in

Lasopy cucumber miaraka amin'ny Salmon (Ivan Strano)

5 avy amin'ny 2 vato
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 4 olona
kaloria 135 kcal

Fangaro
 

  • 2 Kaokaombira
  • 1 tbsp dibera
  • 400 ml Tahirim-boasary
  • 100 ml Cream
  • 0,5 ranom-boankazo voasarimakirana
  • 0,5 tsp Curry
  • 1 tbsp Dill voatetika
  • 500 g Salmon vaovao
  • 1 fiantraikany Salt

torolalana
 

  • Ho an'ny lasopy kôkômbra, esory ny kôkômbra, tapaho roa ary esory ny voany. Hetezo ho cubes kely.
  • Dibera 1 sotrokely ao anaty lasopy mafana, hatsembohana ny kôkômbra cubes ao anatiny, asio tavin-drongony ary avela hangotraka, izay maharitra 10 minitra eo ho eo.
  • Atsipazo 4 sotrokely ny tapa-kôkômbra, atsipazo ao anaty vilany miaraka amin'ny blender ny ambiny. Avereno ao anaty vilany ireo sombintsombiny tsy misy pentina, aidino ny crème sy ny ranom-boankazo antsasaky ny voasarimakirana. Sira, asio karaoty ary afafazo amin'ny dill.
  • Mandra-pahatongan'izany, hosory tsara ny ampahany amin'ny salmon, tapaho ny hena amin'ny taolana ary tapaho ho tapa-kazo kely mirefy sotro. Telo minitra alohan'ny hanompoana dia apetraho ao anaty lasopy mafana ny saumon, izay tsy tokony handrahoina aorian'izay, ary avelao hidina (3 minitra, tsy mihoatra).

Nutrition

Manompo: 100gkaloria: 135kcalgliosida: 0.8gproteinina: 9.9gFat: 10.3g
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Mascarpone Cream miaraka amin'ny Chocolate Chili sy Voankazo (Natascha Ochsenknecht)

Gyoza miaraka amin'i Coleslaw (Manuel Cortez)