John Myers
Ny voa sy ny voany dia matsiro sy mahasalama. Ny voa madinika dia misy vy, zinc, magnesium, varahina, manganese, ary vitamin E, ary koa ny tavy, proteinina ary fibre. Torohevitra momba ny fanomanana sy ny fomba fahandro matsiro.
Voankazo: Tsara ho an'ny fandevonan-kanina
Tsara ny tsiron'ny flaxse miaraka amin'ny yaourt na muesli. Mandrisika ny fandevonan-kanina izy ireo. Ny vatana dia afaka mitroka tsara indrindra ny tavy sarobidy avy amin'ny voan'ny flax. Ny flaxseed volontsôkôlà sy volamena dia tsy mitovy amin'ny firafitry ny asidra matavy omega 3 sy omega 6. Ny flaxseed dia ampiasaina amin'ny famokarana menaka linseed. Mandeha haingana izy io, ka mila fitahirizana mangatsiaka, tsy misy rivotra ary maizina. Ny tsara indrindra dia ny mividy vao voatsindry kely na manamaivana azy ireo: tsy mivaingana ao anaty vata fampangatsiahana ny menaka linseed.
Voatavo: Tsy ny akorandriaka rehetra no azo hanina
Ny voan'ny voatavo dia manana tsiro mamy. Ny voa maintin'ny voatavo menaka dia matetika ampiasaina amin'ny fandrahoan-tsakafo. Manana hoditra malefaka sy azo hanina izy ireo ary fototry ny menaka voatavo. Ny voan'ny voatavo hafa rehetra, ohatra avy amin'ny Hokkaido, voatavo zaridaina, na karazana voatavo butternut, dia mavo mavo ary tsy maintsy hosorina alohan'ny hanina.
Raha tianao ny voan'ny voatavo natono, dia tokony hanomana azy tsy misy tavy ao anaty vilany voarakotra. Satria ny fandoroana amin'ny tavy dia mampitombo ny ampahany amin'ny asidra matavy tsy mahasalama - ny voany noho ny manana kaloria bebe kokoa.
Tany tanamasoandro: Mitandrema rehefa manatsatsika
Ny voan'ny tanamasoandro dia mifanentana tsara amin'ny sakafo mamy sy mamy, toy ny mofo sy ny horonana, na amin'ny koba pizza. Na afafy amin'ny salady, legioma manta, lasopy, vilany misy anana, ary casseroles izy ireo. Mitandrema rehefa manatsatsika ao anaty vilany : aza atao mafana loatra ary esorina amin’ny fotoana tsara ny voa avy amin’ny tanamasoandro, fa mirehitra haingana ny voa.
Noix de pine: Entana mora vidy avy any Atsinanana
Ny voanjo kesika dia manana tsiro malefaka sy malefaka. Izy ireo dia maniry eo anelanelan'ny kirany amin'ny kesika ary voahodidin'ny akorandriaka. Tsy maharitra ela izy ireo ary lasa mavo haingana. Ny voanjo kesika dia malaza indrindra amin'ny sakafo italiana, ohatra amin'ny pesto, salady ary mofomamy.
Ny voanjo kesika avy amin'ny kesika Mediterane Eoropeana dia somary lafo. Ny fanafarana avy any Shina, Pakistan, ary Korea dia mety ho voa avy amin'ilay antsoina hoe "Kesika Korea". Mora kokoa izy ireo, tsy dia misy resin-tsiro ary misy tavy kokoa.
Sesame: Aromatika indrindra ho menaka
Sokafy Sesame: Rehefa vaky nanokatra ny kapisiny ny zava-maniry dia mamoaka voanio sesame izy. Ny sesame dia misy kalsioma, magnesium, vy, ary mineraly hafa - tsara ho an'ny hoditra, volo ary nerve.
Mazàna ny voanio sesame maivana sy voahodina no ampiasaina amin'ny fandrahoan-tsakafo. Salama kokoa ary maharitra kokoa ny sesame tsy voahosotra. Ny menaka sesame volontsôkôlà sy viscous dia tena manitra. Ampiasaina ho zava-manitra indrindra amin'ny sakafo sinoa izy io.
