in

Fahitana ny sakafo Breziliana: Torolalana ho an'ny sakafo nentim-paharazana

Fitarihan-kevitra: Fikarohana ny vakoka ara-tsakafo ao Brezila

Brezila dia firenena manana lova ara-tsakafo manankarena sy isan-karazany izay maneho ny tantarany kolontsaina marolafy. Avy amin'ny akora indizeny ka hatramin'ny fitaoman'ny Eoropeana, Afrikana ary Aziatika, ny sakafo Breziliana dia fifangaroan'ny tsirony, ny harona ary ny teknika mahandro sakafo izay mampiavaka azy sy mampientanentana.

Na mpihinam-boankazo te-hikaroka tsiro vaovao ianao na mpivahiny liana amin'ny kolontsaina eo an-toerana, ny fitadiavana ny sakafo Breziliana dia dia mahavariana izay hitondra anao amin'ny faritra, fomban-drazana ary tantara samihafa. Amin'ity torolalana ity, hampahafantatra anao ny sasany amin'ireo sakafo malaza sy mahazatra indrindra any Brezila izahay, manomboka amin'ny lasopy mamy ka hatramin'ny voankazo hafakely, ary hizara torohevitra momba ny fomba hankafizana azy toy ny eo an-toerana.

Tantara fohy momba ny sakafo breziliana

Ny sakafo breziliana dia manana ny fakany amin'ny kolontsaina indizeny, eoropeanina ary afrikanina, izay namolavola ny akorany, ny tsirony ary ny fomba fandrahoan-tsakafo. Niantehitra tamin’ny mangahazo, katsaka, tsaramaso, ary voankazo ny mponina voalohany tany Brezila, dia ny Indianina, ho sakafo fototra, izay mbola lanin’ny mponina any amin’ny faritra maro amin’izao fotoana izao.

Rehefa tonga ny Portiogey tamin’ny taonjato faha-16, dia nampidirina ny akora vaovao toy ny varimbazaha, vary, ary siramamy, ary nanjary nalaza ny lovia vaovao toa ny feijoada, lasopy tsaramaso feno henan-kisoa. Taty aoriana, ny andevo Afrikana dia nitondra ny fomban-drazany manokana, toy ny fampiasana menaka palmie sy ronono voanio, ary nandray anjara tamin'ny famolavolana sakafo toy ny moqueca, hazan-dranomasina misy saosy voanio. Tamin’ny taonjato faha-19 sy faha-20, ireo mpifindra monina avy any Italia, Japon, ary firenena hafa dia nitondra akora sy teknika vaovao izay nanan-karena kokoa ny sakafo breziliana. Amin'izao fotoana izao, ny sakafo breziliana dia fifangaroan'ny hery miasa mangina eo an-toerana sy avy any ivelany izay maneho ny tantara sy ny fahasamihafan'ny firenena.

Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Ny Paska Breziliana mahafinaritra: Torolalana ho an'ny atody Paska Breziliana

Sakafo Breziliana any Brezila: Torolàlana ho an'ny hanitra nentim-paharazana