John Myers
Fitarihan-kevitra: Fikarohana ny Sakafo Kanadiana Iconic
Kanada dia malaza amin'ny tany efitra midadasika, ny olona sariaka ary ny kolontsaina tsy manam-paharoa. Ny iray amin'ireo lafiny manan-danja indrindra amin'ny kolontsaina kanadiana dia ny sakafony. Ny sakafo kanadiana dia fifangaroana mampientam-po amin'ny kolontsaina samihafa, ao anatin'izany ny fitaomana frantsay, anglisy ary vazimba teratany. Avy amin'ny pies hena matsiro ka hatramin'ny sirop maple mamy, ny sakafo any Canada dia mirehareha karazan-tsakafo malaza eran-tany. Ato amin'ity lahatsoratra ity dia hijery ny sasany amin'ireo sakafo malaza any Kanada izay nanjary mitovy amin'ny kolontsaina kanadiana isika.
Poutine: Sakafom-pirenena Kanada
Ny Poutine dia sakafo avy any Québec ary lasa sakafom-pirenena Kanada ankehitriny. Izy io dia ahitana frites french crispy, curd fromazy ary gravy. Ny Poutine dia sakafo fototra any Kanada nandritra ny am-polony taona maro ary saika hita any amin'ny trano fisakafoanana rehetra ao amin'ny firenena. Nahazo laza any amin'ny faritra hafa amin'izao tontolo izao ihany koa ny lovia, ary trano fisakafoanana maro eran-tany no nanomboka nanolotra ny dikan-tenin'ny poutine manokana. Poutine dia sakafo tsy maintsy andramana ho an'izay mitsidika an'i Kanada.
Maple Syrup: Mihoatra noho ny mamy fotsiny
Iray amin'ireo fanondranana malaza indrindra any Kanada ny sirop maple ary mamy vita amin'ny sapon'ny hazo maple. Mamokatra 80% amin'ny sirop maple eran-tany i Kanada, ka mahatonga azy io ho ampahany manan-danja amin'ny sakafo kanadiana. Ny siropia maple dia ampiasaina amin'ny sakafo maro, anisan'izany ny pancakes, waffles ary oatmeal. Izy io koa dia ampiasaina ho tsiron-tsakafo amin'ny tsindrin-tsakafo maro ary ampiasaina amin'ny sakafo matsiro toy ny salmon maple-glazed. Ny sirop maple dia ampahany manan-danja amin'ny sakafo kanadiana ary tsy maintsy andrana ho an'izay mitsidika an'i Kanada.
Bagel Montreal: Sakafo maraina tonga lafatra
Sakafo fototra any Kanada ny bagels Montreal, ary maro no mino fa izy ireo no kitapo tsara indrindra eran-tany. Ny kitapo Montreal dia matevina sy mamy kokoa noho ny kitapo nentim-paharazana New York ary andrahoina amin'ny ranon-tantely fa tsy rano tsotra. Ny vokatra dia bagel matsiro sy mitsako izay tonga lafatra ho an'ny sakafo maraina. Ny bagels Montreal dia matetika ampiasaina miaraka amin'ny cheese crème na salmon nifoka sigara, ary tsy maintsy andrana ho an'izay mitsidika an'i Montreal izy ireo.
Tarts Dibera: Sakafo Kanadiana Mamy
Ny dibera dia tsindrin-tsakafo kanadianina mamy izay misy akorandriaka matevina feno dibera, siramamy ary atody. Izy ireo dia mitovy amin'ny pecan pies fa tsy misy pecans. Anisan'ny sakafo kanadianina nandritra ny taonjato mahery ny tarts dibera ary tsindrin-tsakafo malaza mandritra ny fotoam-pialan-tsasatra. Izy ireo dia tsy maintsy andramana ho an'izay mitsidika an'i Kanada ary misy amin'ny ankamaroan'ny trano fisakafoanana sy trano fisotroana kafe.
Nanaimo Bars: Classic Coast Andrefana
Ny bara Nanaimo dia tsindrin-tsakafo mahazatra avy any amin'ny morontsiraka andrefan'i Kanada. Misy sosona telo izy ireo: ny sôkôla sy ny voaniho, ny famenoana custard, ary ny topping sôkôla ganache. Ny bara Nanaimo dia foto-tsakafo amin'ny fety fialantsasatra ary tsy maintsy andramana ho an'izay rehetra mitsidika ny morontsiraka andrefan'i Kanada. Misy amin'ny ankamaroan'ny trano fisakafoanana sy trano fisotroana kafe izy ireo ary mora atao ao an-trano.
Tourtière: Sakafo matsiro
Tourtière dia mofomamy hena matsiro izay niainga tany Québec ary sakafo fototra amin'ny sakafo kanadiana. Natao tamin’ny henan-kisoa voatoto, hen’omby, na henan’omby izy io, ary aroso miaraka amin’ny tongolobe, jirofo, ary zava-manitra. Ny Tourtière dia atolotra amin'ny fomba mahazatra mandritra ny fotoam-pialan-tsasatra ary tsy maintsy andramana ho an'izay rehetra mitsidika an'i Québec. Misy amin'ny ankamaroan'ny trano fisakafoanana sy trano fisotroana kafe izy io ary mora atao ao an-trano ihany koa.
BeaverTails: Karazana tsindrin-tsakafo kanadiana
BeaverTails dia tsindrin-tsakafo kanadianina avy any Ottawa. Izy ireo dia vita amin'ny mofo fisaka izay miendrika rambon'ny beaver ary nasiana tombo-kase isan-karazany, anisan'izany ny sôkôla, siramamy kanelina, ary sirop maple. BeaverTails dia tsy maintsy andrana ho an'izay mitsidika an'i Kanada ary hita any amin'ny ankamaroan'ny tanàna manerana ny firenena.
Hena nifoka sigara: Deli Malaza ao Montreal
Ny hena nifoka tao Montreal dia karazana hena deli izay malaza any Montréal. Fanasitranana ny henan'omby miaraka amin'ny zava-manitra avy eo dia fifohana sigara mandritra ny ora maromaro. Ny hena nifoka sigara tao Montréal dia matetika no aroso amin'ny mofo amboadia miaraka amin'ny voantsinapy sy pickles ary tsy maintsy andrana ho an'izay mitsidika an'i Montréal. Misy amin'ny ankamaroan'ny deli sy trano fisakafoanana any Montréal.
Famaranana: Kolontsaina Sakafo Matsiro sy Maromaro ao Canada
Samihafa sy mampientam-po toa ny mponina ao aminy ny sakafo any Canada. Avy amin'ny pies savoir ka hatramin'ny sirop maple mamy, ny sakafo kanadiana dia manana zavatra ho an'ny rehetra. Raha mikasa ny handeha ho any Canada ianao, dia ataovy izay hanandrana ny sasany amin'ireo sakafo kanadiana malaza izay nanjary mitovy amin'ny kolontsaina kanadiana. Na any atsinanana ianao na any andrefana, tsy handiso fanantenana ny sakafo any Canada.
