Dry Sage - Izany no fomba fiasa

Hevitra ato Anatiny show

Fanamainana sage - izany no zava-dehibe

Mba hahazoana antoka fa mitazona ny fofony feno ny olon-kendry maina, miandry mandra-pahatongan'ny voninkazo amin'ny volana Jona/Jolay vao mijinja. Amin'io fotoana io dia ambony indrindra ny votoatin'ny menaka ilaina.
Kobanina moramora ny sage ny andro mialoha ny fijinjana. Alohan'ny hanombohanao mijinja amin'ny ora maraina dia tokony ho maina tanteraka ny sage. Tapaho ny sampana manontolo na ny toro-hevitra fitifirana.
Afangaro tsara ny ampahan’ny zavamaniry simba sy malazo ary misy pentina fotsy. Esory tsotra izao izay vovoka na potipoti-tany mety mbola miraikitra.
Ny sage dia maina kokoa raha tsy sasanao indray.

Mila 8 ka hatramin'ny 14 andro vao maina ny sage.

Mba ho maina amin'ny rivotra, dia afatory miaraka amin'ny amboara kely eo amin'ny farany ambany ny tifitra iray manontolo. Ampifanaraho amin'ny toerana maizimaizina ireo amboara ireo, voaaro amin'ny orana.
Afatory miaraka amin'ny tahony ny ravinkazo tsirairay mba hamorona fehezam-boninkazo kely ary ahantony ho maina. Raha tsy izany, aparitaho amin'ny gazety ny raviny mba ho maina.

Ao amin'ny lafaoro, ny sage dia maina ao anatin'ny 6-8 ora.

Aparitaho eo amin'ny lovia vita amin'ny parchment ny sage. Zava-dehibe ny tsy hikasika ny ampahany sage tsirairay.
Apetraho ao anaty lafaoro efa mafana hatramin'ny 40 degre miaraka amin'ny rivotra mivezivezy ny lovia. Aza manakatona ny varavaran'ny lafaoro mba hialan'ny hamandoana. Asio sotro hazo na bosoa eo anelanelan'izy ireo mba hamela ny varavaran'ny lafaoro hisokatra.
Avereno isaky ny 30 minitra ny ravina.

Tsy betsaka ny anana azo maina ao anaty microwave. Ity fomba ity dia miasa amin'ny sage.

Mba hanaovana izany, fenoy ny ravina na ny tifitra ao anaty fitoeran-jiro azo antoka amin'ny microwave. Ho maina haingana kokoa ny takelaka raha tsy atambatra.
Apetraho amin'ny 200 watts fara-fahakeliny ny herin'ny microwave ary apetraho ao anaty microwave ilay fitoeran-javatra misy ny sage.
Jereo ny haavon'ny fanamainana isaky ny 10 segondra. Avereno ny takelaka ary atombohy indray ny fanamainana 10 segondra. Avereno izany mandritra ny fotoana maharitra.

Raha manana dehydrator ianao, dia azonao ampiasaina hanamainana sage.

Zarao ny raviny na ny tsimoka eo amin'ny sivana, izay tsy tokony hihoatra ny 90 isan-jato ny filaharana tsirairay.
Esory izay sivana tsy ilaina. Ny isan'ny mari-pahaizana atolotra ho an'ny fanamainana ny anana dia hita ao amin'ny toromarika fampandehanana ny fitaovana.
Amin'ny ankapobeny, ny sage dia maina ao anatin'ny 8 ka hatramin'ny 10 ora.