John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- 2 Ny baranjely vaovao
- 1 Tongolo voatetika
- 1 Poivre voatetika notetehina mena
- 3 jirofo tongolo gasy voatetika
- 3 slices Ginger voatetika
- 6 Daty voatetika
- 1 tbsp Mametaka voatabia
- 1 tbsp Siramamy vovoka
- 1 tsp Tany jirofo
- 1 tsp Allspice tany
- 0,5 tsp Kanelina ambanin'ny tany
- 0,5 tsp Dipoavatra mafana
- 1 tsp Komina tany
- 1 tbsp Mint maina na vaovao
- 1 tbsp Thyme maina na vaovao
- 100 g fromazy ondry voatetika
- Menaka oliva
- 4 kely voatabia
- 4 Peppers maintso
- Salt
torolalana
Omano ny baranjely:
- Hetezo ny taho maitso amin'ny aubergine ary esory eo ho eo. Tavoahangy mirefy 2 sm mirefy sm manodidina miaraka amin'ny peuleler (manakana ny firodanan'ny aubergine mandritra ny fandrahoan-tsakafo) - jereo koa ny sary. Tapaho ny tapa-kazo amin'ny aubergine (lavany), izany dia hatao paosy ho an'ny famenoana.
- Afanaina ny menaka oliva ary endasina amin’ny lafiny rehetra ny aubergine. Rehefa tsara sy mivolontsôkôlà ny manodidina dia esorina avy ao anaty lapoaly ary atokana.
Omano ny famenoana:
- Endasina ny tongolobe, poivre poivre, tongolo gasy ary sakamalaho ao anaty menaka misy aubergine nendasina. Asio siramamy vita amin'ny vovoka ary avela ho caramelize. Atsofohy ao anaty paty voatabia. Afangaro amin'ny jirofo, allspice, kanelina, paprika, komina, mint ary thyme. Hetezo ny daty ary ampio izy ireo. Esory avy eo amin'ny fatana ny legioma, tapaho ny fromazy avy amin'ny ondry ary afangaro
vita:
- Araraka ao anaty paosin'ny baranjely ny famenoana. Apetraho ao anaty lovia fanangonam-bokatra ireo tapany aubergine ireo, arotsaka ao anaty rano 1/4 litatra eo ho eo ary atao amin'ny 170 ° mandritra ny 30 minitra. Aorian'ny fandrahoan-tsakafo dia asio silaka voatabia vitsivitsy eo amin'ny aubergine, raha tianao dia afaka asiana pepperoni.
- Ny vary na ny mofo fisaka no arosoko ho sakafo. Mazotoa homana!
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 208kcalgliosida: 38gproteinina: 3.2gFat: 4.5g
