in ,

Fennel fromazy lasopy

5 avy amin'ny 4 vato
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 2 olona
kaloria 48 kcal

Fangaro
 

  • 2 Fennel takamoa, eo ho eo. 300 g
  • 1 Onion, kely
  • 1 Tongolo gasy
  • Menaka voninkazo
  • 200 ml Divay fotsy
  • 1200 ml Tahiry legioma
  • 150 g fromazy mafy, malefaka
  • 100 ml Sakafo crème fraiche
  • Poivre mainty avy amin'ny fitotoana
  • Salt
  • Pernod
  • Dill na chives

torolalana
 

  • Diovy ny takamoa fennel ary tapaho ny tahony. Avy eo dia tapaho amin'ny tapa-kazo tsara na mampiasa mpanapaka legioma amin'ny toerana tsara. Esory ny tongolobe sy ny tongolo lay ary tetehina madinika ny tongolo ihany.
  • Afanaina ao anaty vilany sahaza ny menaka tanamasoandro ary tsemboka vetivety ny anana. Esory miaraka amin'ny divay ary avelao hihena kely. Arotsaka ao ny tahiry anana ary andrahoy ny legioma mandra-pahalefany amin'ny afo midadasika.
  • Mandra-pahatongan'izany, tetehina ny 2/3 amin'ny fromazy (nanao appenzeller malefaka aho) ary tapaho ny ambiny ho cubes kely dia atokana.
  • Alefaso amin'ny sivana amin'ny vilany hafa ny lasopy na trondro ny legioma !! ary afangaro amin`ny grated fromazy dia mafana ao amin`ny preheated lafaoro amin`ny 100 °.
  • Avereno mangotraka indray ny lasopy ary esory amin'ny fatana. Ampio ny crème fraîche sy ny fromazy cubes ary asio pernod, dipoavatra ary sira,

hisakafo

  • Atao anaty kaopy lasopy ny fangaro anana sy fromazy dia araraka eo amboniny ny ron-kena mafana dia asio tongolo kely na aneta ...... ankafizo ny sakafonao.

Nutrition

Manompo: 100gkaloria: 48kcalgliosida: 1gproteinina: 1.6gFat: 3.1g
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Legioma: Tilikambo Broccoli

Ovy: My Hash Brown