Recipe Meksikana matsiro hohanina ao an-trano

Ny sakafo meksikanina dia malaza amin'ny tsirony sahisahy, loko marevaka, ary karazan-tsakafo maro. Na mpankafy lovia masiaka ianao na tia tsiro malefaka kokoa, dia misy fomba fanamboarana Meksikana azo antoka fa hampifaly ny tsironao. Ireto ny sasany amin'ireo fomba fanamboarana Meksikana matsiro indrindra azonao omanina mora ao an-trano:

1. Tacos: Ny tacos dia foto-tsakafon'ny sakafo Meksikana ary azo fenoina amin'ny karazan-tsakafo isan-karazany, toy ny hen'omby, akoho, henan-kisoa, na trondro. Esory amin'ny salsa vaovao, guacamole, ary fromazy nopotehina izy ireo ho sakafo matsiro.
2. Enchiladas: Enchiladas dia tortillas feno hena na fromazy ary rakotra saosy voatabia masiaka. Matetika izy ireo no atao mofo ary aroso miaraka amin'ny vary sy tsaramaso.
3. Quesadillas: Quesadillas dia sakafo Meksikana tsotra nefa matsiro izay misy tortilla feno fromazy miempo sy akora hafa, toy ny akoho, legioma, na tsaramaso.

Ny sakafo Meksikana tsara indrindra ho an'ny sakafonao manaraka

Raha mitady aingam-panahy ho an'ny sakafo Meksikana manaraka ianao dia ireto misy sakafo tsara indrindra azonao andramana:

1. Chiles Rellenos: Chiles Rellenos dia sakafo Meksikana malaza izay misy poivre feno fromazy sy hena na legioma. Endasina izy ireo ary aroso miaraka amin'ny saosy voatabia.
2. Pozole: Pozole dia lasopy mamy vita amin'ny hominy (voankazo maina), hena (matetika henan-kisoa), ary zava-manitra isan-karazany. Matetika izy io no aroso miaraka amin'ny sokay, tongolo, ary cilantro.
3. Tamales: Ny Tamales dia sakafo Meksikana nentim-paharazana vita amin'ny masa (koba vita amin'ny lafarinina katsaka) feno hena na tsaramaso ary fonosina hodi-katsaka. Matetika izy ireo no etona ary aroso miaraka amin'ny salsa na guacamole.