John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- 250 g Vary basmati masaka
- 1 lakolosy mena eo ho eo. 200 g
- 2 Tongolo lehibe eo ho eo. 150 g
- 1 Karaoty lehibe eo ho eo. 150 g
- 150 g Peas mangatsiaka
- 150 g Katsaka anana
- 100 g Holatra crème
- 2 Tongolo lohataona eo ho eo. 50 g
- 10 g Tapaka coriiander
- 200 g Fillet nonon'akoho
- 1 tsp Salt
- 2 atody
- 2 tbsp Menaka voninkazo
- 1 tsp Saosy soja mamy
- 3 tbsp Saosy soja maivana
- 3 tbsp Saosy soja mamy
- 2 tbsp Sherry
- 1 tbsp divay vary (sake)
- 2 tsp ron-kena avy hatrany na glutamate 1 sotrokely
- yaourt grika na crème fraîche
torolalana
- Andrahoy ao anaty rano masira (1 sotrokely) mandritra ny 10 minitra eo ho eo ny fillet akoho ary esory. Kapohina ny atody miaraka amin'ny saosy soja mamy (1 sotrokely). Alefaso ao anaty lapoely efa nofonosina, esory ary tetehina voalohany ary avy eo amin'ny lozenges. Diovina / sasao / hodiny / borosy / tapaho / tapaho ny akora rehetra (poivre mena, tongolo, karaoty, holatra crème, coriander, tongolo gasy ary fillet akoho). Atsofohy ao anaty lafaoro ny menaka tanamasoandro (2 sf) ary ampio ny akora rehetra (cube oignon, carrot cubes, paprika cubes, peas, anana, katsaka, crème holatra cubes, spring onion cubes, akoho fillet cubes ary tapa-tavoahangy) iray. aorian'ny iray hafa mankany amin'ny wok ary endasina / manondraka. Afangaro amin'ny saosy soja maivana (3 sf), saosy soja mamy (3 sf), sherry (2 sf) ary divay vary (1 sf), atsipazo miaraka amin'ny akoho avy hatrany (2 tsp) ary endasina / mangotraka mandritra ny 4 hafa. - 5 minitra. Arosoy ny vary nendasina miaraka amin’ny anana, atody ary akoho, angamba miaraka amin’ny yaourt grika kely na crème fraîche.
