in

Nofy voaloboka grika

5 avy amin'ny 4 vato
Prep Time 1 ora
Cook Time 1 ora
Total Time 2 ora
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 5 olona
kaloria 229 kcal

Fangaro
 

crème grika:

  • 150 g Voaloboka tsy misy voa
  • 150 g Voaloboka manga tsy misy voa
  • 500 g Fromazy Mascarpone
  • 400 g Yogurt grika
  • 100 ml Ranom-boasary vao voahidy
  • 50 g Tavoahangy amandy
  • 1 tsp Hodi-boasary makirana
  • Siramamy vovoka

Mofomamy voasary miaraka amin'ny menaka oliva:

  • 4 pc atody
  • 150 g Sugar
  • 2 tsp Zest volomboasary
  • 200 ml Ranom-boasary vao voahidy
  • 100 ml Menaka oliva
  • 300 g Flour
  • 1 fonosana Leviora
  • Salt
  • siramamy voasary

Ho an'ny mpilalao:

  • 250 g Siramamy vovoka
  • 200 ml Ranom-boasary vao voahidy

torolalana
 

crème grika:

  • Sasao, tatatra ary tapaho ny voaloboka maitso sy manga. Afangaro ny voaloboka miaraka amin'ny siramamy vita amin'ny sotro dimy, 1 sotro ny hodi-boasary makirana ary 50 g ny ranom-boasary voaporitra. Avelao handeha tsara ny zava-drehetra. Afangaro vetivety ny mascarpone sy ny yaourt grika. Ampio eo ho eo. 4-5 tablespoons ny ranom-boasary makirana sy eo ho eo. 30 g ny vovo-siramamy ho an`ny fanosotra sy hanaitra.
  • Asio crème 2 sotrokely eo amin'ny vera tsindrin-tsakafo ary afafazo voaloboka vitsivitsy miaraka amin'ny ranom-boankazo ny crème. Avy eo dia apetraho ao anaty vera tsindrin-tsakafo ny crème sy ny voaloboka. Atsofohy ao anaty lapoaly ny tapa-kazo amandy ary apetaho eo amin'ny sosona ambony amin'ny crème.

Mofomamy voasary miaraka amin'ny menaka oliva:

  • Afanaina mialoha ny lafaoro hatramin'ny 170 degre ambony sy ambany. Kapohina ny atody miaraka amin'ny siramamy, siramamy voasary ary menaka oliva mandra-pahavoky. Avy eo dia arotsaho ny lafarinina, ny vovobony, ny zezika voasary ary ny ranom-boasary. Arotsaho ao anaty lovia vita amin'ny springform ny koba ary alaivo mandritra ny adiny iray amin'ny 170 degre.

Koronosy:

  • Afangaro amin'ny ranom-boasary makirana ny siramamy vita amin'ny vovoka mandra-pahalevon'ny siramamy. Atsofohy amin'ny poti-nify ny mofomamy rehetra ary araraka eo ambonin'ilay mofomamy mafana ny gilasy mba hidiran'ny ranom-boasary ao anaty mofomamy. Mitaky fotoana kely izany, ka azo omanina ny mofomamy ny maraina na ny andro mialoha mba ho voasintona tsara.

Nutrition

Manompo: 100gkaloria: 229kcalgliosida: 29.2gproteinina: 2.8gFat: 11.1g
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Tsipelina - Mofo voamaina manontolo miaraka amin'ny voatabia

Roulade hen'omby fomba Sileziana miaraka amin'ny Spaetzle vita an-trano sy anana karaoty