Habanero: karazany samihafa amin'ny fijery

Sakay Habanero: Ny karazana mafana indrindra

Ny Habaneros dia fantatra amin'ny haavon'ny hafanana avo indrindra, fa koa amin'ny tsirony mahery sy mamy. Ireto karazany manaraka ireto dia manome ny sakafonao ho mariky ny afo. Fanamarihana: Tokony hanao fonon-tanana foana ianao mandritra ny fanomanana!

• Habanero Red: Mahatratra 10 ny haavon'ny hafanana amin'ny haavon'ny Wilbur Scoville ary iray amin'ireo karazana mafana indrindra (hatramin'ny 500,000 Scoville). Ny voankazo saika boribory dia eo ho eo. 5 sm ny habeny ary mena midorehitra rehefa masaka.
• Afaka mampiasa ny Habanero Red vaovao ianao rehefa mahandro. Tsara indrindra amin'ny salsa na miaraka amin'ny voankazo tropikaly.
• Chocolate Habanero: Ity karazany ity dia miavaka amin'ny lokony volontany sôkôla rehefa masaka. Manana tsiron-boankazo tsy manam-paharoa ihany koa izy io ary ny hakingan'ny Habaneros rehetra (eo ho eo amin'ny 400,000 Scoville).
• Na izany aza, ny hamafin'ity karazany ity dia efa tara. Noho izany antony izany dia mety tsara ho an'ny chutneys, sauces na relishes.
• Habanero Fatalii: Avy any Afrika Afovoany io karazany io. Ny voany dia somary lava kokoa, mitongilana amin'ny teboka ary mavo mavo. Ny Habanero Fatalii koa dia mahatratra ny haavon'ny hafanana avo indrindra (hatramin'ny 500,000 Scoville).
• Ny hanitra an'ity karazany ity dia maharitra ela ary miaraka amin'ny fofona voasarimakirana. Noho izany, mifanaraka tsara amin'ny salsa misy voankazo tropikaly toy ny manga na mananasy izy ireo. Izy ireo ihany koa dia mety amin'ny fanamainana sy fanodinana ho vovon-tsavony.

Ny karazana habanero malefaka

Na dia sarotra inoana aza izany noho ny zava-misy fa mifandray akaiky amin'ireo karazany mafana indrindra izy ireo, dia misy ihany koa ny Habaneros mamy sy malefaka. Izy ireo dia mety ho an'ireo izay tsy mandefitra na tsy tia sakafo masiaka, nefa mbola te hankafy ny tsiron'ny voankazo amin'ny pods.

• Habanero mamy: Mitovitovy amin'ny havany masiaka izy io amin'ny endriny somary boribory, miforitra ary loko mena mena.
• Izy io koa dia manana ny tsiron'ny fruity Habanero amin'ny lafiny tsiro, fa tsy misy ny hanitra. Mahazo 0 amin'ny maridrefy izy. Noho izany, ny karazany dia mety tsara ho an'ny snacks na salady.
• NuMex Suave Orange: Ity karazana ity dia novolavolaina tao amin'ny New Mexico State University mba ho malemy fanahy. Mbola misy maranitra (eo amin'ny 500 Scoville eo ho eo). Amin'ny ambaratonga anefa dia mahatratra 2 ihany izy io.
• Ity hanitra malefaka ity dia manome antoka ny hanomezanao ny lovia ho fanamarihana mahafinaritra, fa afaka mankafy ny fofon'ny voankazo tsy misy lela mirehitra ianao. Noho izany dia mety tsara amin'ny famenoana sy fandrahoan-tsakafo.
• Parfum Trinidad: Ity Habanero ity dia miavaka amin'ny hafanana ambany kokoa. Mahatratra ny ambaratonga fahatelo amin'ny ambaratonga (0-1000 Scoville). Ny fofon'izy ireo dia tena sarotra ary mampahatsiahy ny melon sy kôkômbra.
• Ny voankazo dia tena mety amin'ny fanamainana na azo amboarina mivantana mivantana.