John Myers
Miaraka amin'ny 670 kcal isaky ny 100 grama, misy kaloria be dia be ny voanjo Brezila, saingy manankarena amin'ny vitamin E. Ny vitamina dia manana fiantraikany antioxidant, miaro ny sela, ary misy fiantraikany tsara amin'ny hoditra. Ny voanjo Brezila koa dia misy asidra folika, izay manohana ny fanavaozana ny sela, ary koa ny vitamin B1, izay ilaina amin'ny rafi-pitatitra foibe sy periferika.
Ny voanjo breziliana koa dia misy mineraly be dia be toy ny potassium, calcium, magnesium, ary phosphorus. Ohatra, ny potassium dia mitana anjara toerana amin'ny fampitana impulses amin'ny hozatra sy ny selan'ny nerve, fa ny calcium kosa dia ilaina amin'ny fananganana taolana sy nify. Ny magnesium dia mitana anjara toerana amin'ny fampitana ny stimuli avy amin'ny nerveo mankany amin'ny hozatra ary amin'ny mineralization ny taolana.
Na izany aza, noho ny habetsahan'ny kaloria sy ny tavy ao aminy, ny voanjo Brezila dia tokony hohanina amin'ny antonony ihany. Ny voa avy amin'ny hazo voanjo Brezila teratany any Amerika Atsimo dia manana afa-po matavy 67 isan-jato. Na izany aza, ny ampahany lehibe amin'izany dia ahitana asidra matavy monounsaturated sy polyunsaturated izay sarobidy amin'ny fahasalamana.
Ny voanjo Breziliana 100 grama dia ahitana ireto otrikaina manaraka ireto:
- Potasioma: 644 mg
- Kalsioma: 132 mg
- Manezioma: 160 mg
- Fosforosy: 674 mg
- Vitamina E: 7.6 mg
- Vitamina B1: 1 mg
- asidra folika: 40 µg
