Hafiriana no hanendasany ny nonon'akoho amin'ny 450 degre

Miankina amin'ny hatevin'ny tratran'ny akohoo, ny akoho voatono amin'ny 450 ° F dia tokony mitaky fotoana fahandro 15-18 minitra (miankina amin'ny hatevin'ny / tratran'ny tratranao). Haingam-pandeha izy ary mora.

Mafana loatra ve ny 450 ho an'ny akoho?

Torohevitra ho amin'ny fahombiazana. Ho an'ny vorona kely kokoa (3 - 5 lbs, fa tsy turkey Thanksgiving), hitako fa ny hafanana avo (450 degre F) mandritra ny fotoana fohy dia manome vokatra tsara indrindra. Zava-dehibe ho an'ny vorona be ranony ny maripana.

Hafiriana no mahandro taolana amin'ny tratran'ny akoho amin'ny 450?

Atsofohy ao anaty lafaoro mafana 450 degre F ny akoho - mandritra ny 15 ka hatramin'ny 25 minitra, arakaraka ny haben'ny nono.

Mandra-pahoviana no tokony handrahoana tratra akoho ao anaty lafaoro amin'ny taona 425?

toromarika:

1. Afana ny lafaoro hatramin'ny 425 degre.
2. Afangaro ao anaty vilia kely ny marinade, sira ary dipoavatra. Asio kitapo Ziploc galona ao anaty kitapo Ziploc galona iray hafa. Ampio ny akoho amin'ny kitapo roa miaraka amin'ny marinade. Sasao ny tanana, asio tombo-kase ny kitapo ary manotra akoho amin'ny marinade. Azonao atao ihany koa ny manipy ny akoho ao amin'ny marinade mivantana amin'ny takelaka fanaova raha tsy manana kitapo plastika ianao.
3. Esory ny akoho avy ao anaty kitapo plastika ary apetraho amin'ny sosona iray eo amin'ny takelaka fanaova. Asio lovia vita amin'ny foil ho an'ny fanadiovana kely kokoa!
4. Apetraho ao anaty lafaoro mandritra ny 17-21 minitra ny akoho, arakaraka ny haben'ny nono. Mampiasà thermometer hitsapana akoho amin'ny faritra matevina indrindra. Tokony hisoratra anarana farafahakeliny 165 degre izy rehefa masaka.
5. Esory avy ao anaty lafaoro ny akoho ary avelao hijanona mandritra ny 5 minitra alohan'ny hitetezana na hotetehina.

Hafiriana no tokony hahandro akoho ao anaty lafaoro convection?

Haharitra 23 ka hatramin'ny 26 minitra eo ho eo amin'ny 400° convection (425° conventional) ny tratran'ny akoho antonony.

Ahoana no fitazonana ny tratran'ny akoho ao anaty lafaoro?

Mahandro amin'ny hafanana ambany kokoa mba hitazomana ny tratran'ny akoho ho malefaka sy be ranony. Mofomamy mandra-pahatongan'ny hafanana anatiny mahatratra 160º F, avy eo avelao hipetraka eo ambanin'ny foil handrahoana amin'ny temp anatiny azo antoka. Vilany fandrahoana na lovia fanaova vita amin'ny foil na taratasy namboarina mba hadio mora foana. Ny menaka oliva dia mitazona ny akoho mando ary manampy tsiro fanampiny.