John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
ho an'ny henan-kena:
- 1 pc Tongolo gasy
- 500 g Nofo mofomamy
- 1 pc atody
- 2 tbsp Breadcrumbs
- 0,5 tsp Koriander tany
- Salt
- 2 tbsp Voatetika persily na coriander
ho an'ny saosy:
- 500 ml Voatabia voasivana
- 400 ml Ronono coconut
- 1 cm sakamalaho
- 1 pc Tongolo gasy
- 1 pc Tongolo
- 2 tbsp Ghee na menaka voanio
- 2 tsp Koriander tany
- 1 tsp Komina tany
- 1 tsp Vovoka paprika mamy
- 1 tsp garam masala
- Dipoavatra masira
- 1 tsp Vovoka ron-kena
torolalana
- Ho an'ny saosy, esory ny ginger, tongolo gasy ary tongolo ary tetehina madinika. Afanaina ao anaty vilany ny diloilo na menaka voanio ary atsipazo ao anatiny ny tongolo. Avy eo dia afafazo tongolo lay, ginger, coriander voatoto, komina, garam masala ary vovoka paprika ary toast vetivety. Aza ela loatra mba tsy hivadika mangidy ny zava-manitra.
- Deglaze miaraka amin'ny ronono voanio sy voatabia puree. Atao mangotraka ary andrahoy mandritra ny minitra vitsy tsy misy saron-tava amin'ny afo midadasika mandra-pahatongan'ny sauce ho lasa crème. Afangaro amin'ny sira sy poivre ary mety ho vovon-tsakafo anana.
- Mandra-pahatongan'izany, manomana ny hena. Mba hanaovana izany, dia mametafeta ireo akora voalaza etsy ambony ary mamorona baolina mitovy amin'ny walnut amin'ny tanana mando. Apetraho ao anaty saosy ny baolina ary andrahoy amin'ny afo kely mandritra ny 15-20 minitra eo ho eo.
- Mifanaraka tsara amin'ny vary, mofo naan sns...
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 101kcalgliosida: 4.2gproteinina: 7.6gFat: 6g
