John Myers
Fampidirana: Kolontsaina ara-tsakafo an-dalambe Litoanianina
Ampahany tena ilaina amin'ny vakoka ara-kolontsaina ao amin'ny firenena ny nahandro litoanianina. Ny gastronomie an'i Litoania dia taratry ny tantaran'ny firenena, ny jeografia, ny toetrandro ary ny fomban-drazana. Nivoatra nandritra ny taona maro ny kolontsaina sakafo an-dalambe Litoanianina, miaraka amin'ireo mpivarotra isan-karazany manolotra sakafo matsiro isan-karazany. Ny sakafo an-dalambe Litoanianina dia tsy malaza amin'ny mponina ao an-toerana ihany fa ireo mpizahatany mitsidika ny firenena ihany koa.
Sakafo an-dalambe malaza Litoanianina sy ny akorany
Iray amin'ireo sakafo malaza indrindra eny an-dalambe Litoanianina ny Cepelinai, fantatra ihany koa amin'ny hoe "zeppelin". Dumplings ovy lehibe nofenoina hena, holatra, na fromazy ireo ary aroso miaraka amin'ny crème marikivy na bacon. Sakafo an-dalambe malaza iray hafa any Litoania ny Kibinai, mofomamy feno hena voatoto, tongolo, ary zava-manitra. Matetika no aroso miaraka amin'ny crème marikivy na zava-manitra hafa ireo mofo mamy ireo.
Ny sakafo an-dalambe malaza iray hafa any Litoania dia antsoina hoe "Šaltibarščiai." Ity lasopy betiravy mangatsiaka ity dia miloko mavokely ary misy kôkômbra voatetika madinika, ovy, atody efa masaka ary aneta. Aroso amin'ny mangatsiatsiaka ny lasopy ary ankafizina indrindra amin'ny andro fahavaratra mafana. Mivarotra “Kepta Duona” ihany koa ireo mpivarotra sakafo an-dalambe Litoanianina, lovia misy silaka mofo vita amin'ny ampemba nendasina lalina, izay aroso miaraka amin'ny saosy tongolo gasy na fromazy.
Ny lazany sy ny fisian'ny sakafo an-dalambe Litoanianina eto amin'ny firenena sy any ivelany
Ny sakafo an-dalambe litoanianina dia malaza amin'ny mponina ao an-toerana, ary atolotra any amin'ny trano fisakafoanana maro manerana ny firenena. Misy mpivarotra hanina eny an-dalambe dia hita any amin'ny tanàn-dehibe, tanàna, ary tsenan'ny vohitra, manolotra karazan-tsakafo matsiro. Niparitaka any ivelan'ny sisintanin'ny firenena mihitsy aza ny lazan'ny sakafo an-dalambe Litoanianina, miaraka amin'ireo mpivarotra mivarotra sakafo Litoanianina any amin'ireo tanàna Eoropeana samihafa.
Ny sakafo an-dalambe Litoanianina dia tsy maintsy andramana ho an'izay mitsidika ny firenena, ary manolotra fomba fijery miavaka sy matsiro momba ny kolontsaina Litoanianina. Miaraka amin'ny karazan-tsakafo matsiro azo alaina, manomboka amin'ny dumplings savoir ka hatramin'ny paty mamy, ny sakafo an-dalambe Litoanianina dia azo antoka fa hanome fahafaham-po ny lanilany rehetra. Koa nahoana raha manandrana Cepelinai na Kibinai amin'ny fitsidihanao manaraka any Litoania?
