John Myers
Fitarihan-kevitra: Tsy mahasalama ve ny dibera voanjo?
Ny dibera voanjo dia sakafo malaza azo avy amin'ny voanjo voatoto. Tafiditra ao anatin'ny tokantrano amerikana nandritra ny taona maro izy io ary matetika ampiasaina ho fanaparitahana sandwich na fanasan-tsakafo ho an'ny voankazo sy legioma. Na izany aza, maro ny olona manontany tena raha tsy mahasalama ny dibera voanjo noho ny habetsahan'ny tavy ao anatiny. Hodinihintsika ato amin'ity lahatsoratra ity ny zava-misy ara-tsakafon'ny dibera voanjo, ny tombontsoa ara-pahasalamana omeny, ary ny olana rehetra mifandray amin'ny fihinanana azy.
Ny zava-misy ara-tsakafo amin'ny dibera voanjo
Sakafo be otrikaina ny dibera voanjo. Loharanon'ny proteinina tena tsara izy io, tavy mahasalama, fibre, ary vitaminina sy mineraly isan-karazany. Ny dibera roa sotro dia misy kaloria 190 eo ho eo, proteinina 8 grama, tavy 16 grama ary fibre 2 grama. Ahitana vitaminina E, magnesium, potasioma ary zinc koa izy io. Marihina anefa fa be kalôria sy tavy ny dibera voanjo, ka tokony hohanina amin’ny antonony. Misafidiana dibera voanjo voajanahary tsy misy siramamy na menaka mba hisorohana ny fihinanana kaloria tsy ilaina sy tavy tsy mahasalama.
Tombontsoa ara-pahasalamana amin'ny dibera voanjo
Manana tombony ara-pahasalamana maro ny dibera voanjo. Manankarena tavy mahasalama izay afaka manampy amin’ny fampidinana ny tahan’ny kôlesterôla ratsy ao amin’ny ra, ka mampihena ny mety ho aretim-po. Izy io koa dia loharano proteinina tsara izay afaka manampy amin'ny fananganana sy fanamboarana hozatra. Ny dibera voanjo dia be fibre, izay manampy amin'ny fandevonan-kanina ary manampy anao ho voky mandritra ny fotoana maharitra, mampihena ny fihinanana kaloria amin'ny ankapobeny. Ny dibera voanjo dia misy antioxidants ihany koa, izay afaka manampy amin'ny fisorohana ny fahasimban'ny sela vokatry ny radika maimaim-poana.
Fanahiana amin'ny fanjifana menaka voanjo
Na dia eo aza ny tombontsoa maro ara-pahasalamana azony, dia misy ny olana sasany mifandray amin'ny fihinanana ronono voanjo. Ny iray amin'ireo olana ireo dia ny mety hisian'ny fandotoana aflatoxine. Aflatoxine dia poizina voajanahary vokarin'ny holatra sasany izay mety handoto ny voly toy ny voanjo. Misy ifandraisany amin'ny homamiadan'ny atiny ny fihanaky ny aflatoxine mandritra ny fotoana maharitra. Ny ahiahy iray hafa dia ny fisian'ny siramamy fanampiny sy ny menaka hidrôzenina amin'ny marika ara-barotra amin'ny dibera voanjo. Ireo additives ireo dia mety hampitombo ny kalôria sy ny tavy ao amin'ny dibera voanjo ary mety hanampy amin'ny fitomboan'ny lanjany sy ny olana ara-pahasalamana hafa.
Dibera voanjo sy fitantanana lanja
Ny dibera voanjo dia mety ho anisan'ny sakafo mahasalama, saingy tokony hohanina amin'ny antonony. Be kaloria sy tavy izy io, ka mety hampitombo ny lanja raha be loatra. Na izany aza, ny tavy ara-pahasalamana sy ny fibre ao amin'ny dibera voanjo dia afaka manampy anao hahatsapa ho feno sy afa-po, mampihena ny fihinanana kaloria amin'ny ankapobeny. Ny fisafidianana ny dibera voanjo voajanahary tsy misy siramamy na menaka fanampiny dia fomba tsara hankafizana ny tombontsoa ara-pahasalamana amin'ny ronono voanjo tsy mandany kaloria tsy ilaina sy tavy tsy mahasalama.
Dibera voanjo sy ny fahasalaman'ny fo
Mety hisy vokany tsara eo amin'ny fahasalaman'ny fo ny fihinanana dibera voanjo amin'ny antonony. Ny tavy monounsaturated sy polyunsaturated hita ao amin'ny dibera voanjo dia afaka manampy amin'ny fampidinana ny kolesterola ratsy ao amin'ny ra, mampihena ny mety ho aretim-po. Ahitana vitaminina sy mineraly isan-karazany koa ny dibera voanjo, toy ny vitamin E sy magnesium, izay mifandray amin’ny fahasalaman’ny fo.
Voanjo sy allergie na tsy fahazakana
Ny dibera voanjo dia iray amin'ireo sakafo mahazatra indrindra amin'ny sakafo, ary mety miteraka fihetseham-po mahery vaika amin'ny olona sasany. Ny olona manana allergie na tsy fahazakana voanjo dia tokony tsy hihinana dibera voanjo sy izay sakafo misy voanjo na vokatra voanjo. Zava-dehibe ihany koa ny manamarika fa ny olona sasany dia mety ho voan'ny allergy amin'ny voanjo any aoriana any, noho izany dia zava-dehibe ny mahafantatra ny soritr'aretina rehetra ary mitady fitsaboana raha ilaina izany.
Fehiny: Tokony Hihinana Dibera voanjo ve ianao?
Ny dibera voanjo dia mety ho fanampin'ny sakafo mahasalama rehefa mihinana amin'ny antonony. Loharanon-proteinina tsara, tavy mahasalama, fibre, ary vitaminina sy mineraly isan-karazany izy io. Ny dibera voanjo dia afaka manampy amin'ny fampihenana ny tahan'ny kolesterola ratsy, manampy amin'ny fitantanana lanja, ary manome tombontsoa ara-pahasalamana isan-karazany. Na izany aza, zava-dehibe ny misafidy ny dibera voanjo voajanahary tsy misy siramamy na menaka mba hisorohana ny fihinanana kaloria tsy ilaina sy tavy tsy mahasalama. Raha manana allergie na tsy fahazakana voanjo ianao na miahiahy momba ny fandotoana ny aflatoxine dia zava-dehibe ny miresaka amin'ny mpitsabo anao.
