in

Lamb Ragout miaraka amin'ny Pumpkin Little Different.

5 avy amin'ny 5 vato
Total Time 45 minitra
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 4 olona
kaloria 88 kcal

Fangaro
 

Ny hena:

  • 750 g Taolan-tehezana zanak'ondry notapatapahina tamin'ny ragout
  • 2 Pc Tongolo voatetika
  • 4 Pc Tongolo lay voatetika

Ny zava-manitra:

  • 1 tbsp Tahini paste vita amin'ny voanio sesame manta
  • 1 tsp Tyro maina
  • 1 tsp Ambioka fennel tany
  • 1 tsp Voa koriana voatoto
  • 1,5 tsp oregano
  • 2 Pc Ravina Bay
  • 4 Pc jirofo
  • 2 Pc sakay mena kely voatetika
  • 1 dl Divay mena
  • 3 dl Tampon'ondry na veal
  • 2 Pc Oragen sy voasarimakirana hodi-kazo
  • 1 Pc Vidin'ny voatabia cubes

Ny legioma:

  • 3 Pc Tahon'ny seleria misy raviny atao cubes
  • 300 g Notapatapahina ny tsaramaso maitso
  • 300 g Knirps Kübis ao anaty cubes
  • 1 Pc Poivre mavo ao anaty cubes
  • 1 Pc Tavoahangy katsaka
  • 1 Pc Voanjo voaendy

torolalana
 

Ny ragout:

  • Volonina ny hena, ahena ny afo, endasina ny tongolobe, tongolo gasy ary ny zava-manitra rehetra manomboka amin’ny paty tahini ka hatramin’ny sakay. Deglaze amin'ny divay mena, ahena kely, ampio ny zanak'ondry sy ny voasary makirana sy ny voasarimakirana, mahandro 15-20 minitra eo ho eo.

Ny legioma:

  • Ampio voatabia voatetika miaraka amin'ny ranom-boankazo, voatavo, paprika, seleria, andrahoy mandritra ny 10 minitra eo ho eo, ary asio tsaramaso, katsaka ary voanjo ary andrahoy mandritra ny 10 minitra hafa. Afafy ny ravina seleria notapatapahina. Ny couscousgries, ny poti-bary na ny ovy voatoto dia mifanaraka tsara amin'izany. Mety tsara koa ny mitete Walliser Dôle na Pinot Noir.
  • ღ ♥ ღ ♥ ღ ♥ ღ Bon appetit .... ary mirary soa ho anao !!!!!! ღ ♥ ღ ♥ ღ ♥ ღ

Nutrition

Manompo: 100gkaloria: 88kcalgliosida: 6.3gproteinina: 1gFat: 0.7g
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Sushi Futomaki

Cookies coconut Raisin