John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- Lasopy maitso vaovao
- 3 Tongolo
- 6 jirofo
- 700 ml Divay fotsy tsy mitampoka
- 1 L Taham-trondro
- 2 Ravina Bay
- 6 Voankazo Juniper
- 1 tsp Voasary mainty
- 300 g Fennel takamoa
- 2 tongolo
- 150 g Ovy feno lafarinina
- 30 g dibera
- 250 ml ron-kena
- Kofehy safrona
- Salt
- 6 feo Tarragon
- 200 g Cream
- Fotsy fotsy
- 4 tbsp Pernod
- 6 scallops
- Samphire, tsaramaso an-dranomasina, asparagus ranomasina, fennel an-dranomasina, miempo ny vera
torolalana
- Hetezo ny lasopy maitso, hosory ny tongolobe ary afafazo amin'ny jirofo. Avy eo dia ahena amin'ny antsasany miaraka amin'ny divay, stock, ravinkazo, zenevrie ary dipoavatra. Atsofohy ao anaty dibera ny tongolo gasy, ampio fennel sy ovy voatetika. Esory ny zava-drehetra mandra-pahalemy. Kosehina amin'ny sira ny kofehy saran ary avela hilona ao anaty rano mafana, tetehina madinika ny tarragon. Tandremo ny ron-kena. Esory tsara ny fangaro misy fennel sy ovy ary mandalo amin'ny sivana. Ampio ny ron-kena miaraka amin'ny fangaro safrona sy crème. Andramo ny tsiro miaraka amin'ny poivre sy pernod. Hetezo ny scallops amin'ny lafiny roa. Haingo amin'ny samphire
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 66kcalgliosida: 2.1gproteinina: 1.5gFat: 4.7g
