in

Loin miaraka amin'ny Brussels Sprouts sy Croquettes

5 avy amin'ny 3 vato
Total Time 1 ora
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 4 olona
kaloria 36 kcal

Fangaro
 

  • 1 tapa Valahin-kisoa
  • 500 g Brussels tsimoka vaovao
  • 30 st Croquette ovy
  • 4 pcs Tongolo vaovao
  • 2 rantsan-tongotra Tongolo gasy vaovao
  • 1 fepetra Sakay
  • 1 fepetra Salt
  • 1 somary miparitaka Paprika mamy
  • 1 fiantraikany Herbs
  • 1 kaopy Cream
  • 1 kaopy Sakafo crème fraiche

torolalana
 

fiomanana

  • Esory ny andilany ( tapaho ny tendon / tavy) ary sasao. Hetezo ho tapa-kazo 3cm avy eo. Afangaro ny zava-drehetra miaraka amin'ny dipoavatra, sira ary paprika. Avelao hiala sasatra izao. Ankehitriny dia azonao atao ny manafana ny lafaoro ho 180 degre. Approx. Rano 1 litatra izao dia azo omanina (ho an'ny tsimok'i Bruxelles)

Brussels tsimoka

  • Diovy ny approx. 500g ny tsimoka Bruxelles (tongony sy raviny efa antitra) ary arotsaka ao anaty rano masira 1 litatra. (eo ho eo 10min) Manomana ny vilany koa izahay!

Mandehana + croquettes!

  • Ny tsimok'aretin'i Bruxelles dia mafana. Mafana ny lafaoro ... ka apetraho eo ambony lovia ny croquettes.

Farany - ny andilany

  • Apetraho ao anaty vilany ny dibera (150g) ary ampio ny Charlotten (voatoto) farafahakeliny 2-3! Aza adino ny tongolo gasy voatetika. Afangaro daholo dia avela... Dia arotsaka ao anaty vilany indray ny dibera! Ary rehefa tsara ny maripana dia ampio ny hena! Ankoatra izany, misy ny roa browned. Endasina vetivety ny zava-drehetra! Miankina amin'ny tan, esory ny hena! Ao amin'ny tongolobe sisa tavela dia ampiana Charlotte No. 4 voatetika sy tongolo gasy 2 (tetehina), ny crème ary ny crème fraiche kely! Afangaroy amin'ny zava-manitra nankafiziko ny zava-drehetra mba hanandrana (ampiasaiko anana 8 avy amin'ny Fr_sta) ary arotsaka moramora. Rehefa voaforona saosy crème tsara dia aroso na asiana hena. Araka ny tianao 🙂

Dia izay

  • Vita izany! Aroso daholo ..... tena matsiro e! Andramo ny tenanao

Nutrition

Manompo: 100gkaloria: 36kcalgliosida: 3.3gproteinina: 4.5gFat: 0.3g
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Mananasy - tongolo - salady

Salady vary