John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
Ho an'ny risotto:
- 0,2 g Kofehy safrona
- 140 g tongolo
- 1 tapa Tongolo gasy
- 1,5 litatra Tahiry legioma
- 60 g dibera
- 380 g Arborio risotto vary
- Divay fotsy
- 50 g Parmesan
- Sakafo iva
- Sira sy dipoavatra
- Ho an'ny basikety:
- 1,2 kilao Fillet an-dranomasina
- 1 tapa Voasary makirana
- 10 g Flour
- 20 g Dibera nohazavaina
- 10 g dibera
Ho an'ny pesto:
- 85 g Tomaty maina amin'ny menaka
- 2 tapa Jirofo tongolo lay
- 40 g Voanjo kesika natono
- 45 g Parmesan voatoto
- 25 g Mametaka voatabia
- 50 Mililitera Menaka avy amin'ny voatabia voatoto
- 2 tablespoon Vinaingitra balsama
- Sakay
Ho an'ny karaoty:
- 600 g Karaoty kely
- 2 tablespoon Ronono voaroina
- 50 g ron-kena
- 2 tablespoon Sugar
- 2 tablespoon dibera
- Sira sy dipoavatra
torolalana
risotto
- Totoina moramora eo anelanelan’ny rantsan-tananao ny kofehy safrona ary alona anaty tahiry matimaty 50 milliliter. Tetehina madinika ny tongolo gasy sy tongolo ary ampangotrahina ao anaty vilany ny tahiry. Afanaina ao anaty vilany ny dibera 30 grama, atsipazo ao anaty vilany ny tongolo sy tongolo lay mandra-pahavaratra. Asio vary ary saromana kely
- Deglaze miaraka amin'ny divay ary ahena mafy. Araraka ao anaty tahiry mangotraka ampy handrakotra ny vary. Andrahoy tsy misy sarona mandritra ny 15-17 minitra.
- Ampio tsikelikely ny sisa tavela amin'ny tahiry mafana, ka mamporisika na mihodinkodina. Asio sira sy dipoavatra.
- Ampio ny safrona sy ny rano 10 minitra alohan'ny faran'ny fotoana mahandro. Farany, arotsaho ny dibera sisa tavela, ranom-boasary makirana ary Parmesan. Avela hijoro mandritra ny 2 minitra ny risotto.
Daorady
- Hetezo 10 mitovy ny koban-dranomasina, kikisana moramora amin’ny antsy ny hoditra, asidraina, sira ary lafarinina kely eo amin’ny lafiny hoditra. Avelao mafana ny dibera efa nohazavaina ary endasina ny trondro eo amin'ny hoditra mandritra ny 2 minitra eo ho eo.
- Esory ny vilany amin'ny afo, esory ny tavy, aforeto ny fillet ary ampio ny dibera. Avela hiempo ireo ary avelao ho masaka ny trondro.
pesto
- Esory ny voatabia maina ary alaivo ny menaka. Afangaro ny voatabia, menaka, tongolo gasy, voanjo kesika, parmesan, pasteo voatabia ary vinaingitra balsamique miaraka amin'ny blender tanana sy ny fotoana.
karaoty
- Sasao ny karaoty, diovina moramora ary asiana dibera. Atao mangotraka miaraka amin'ny siramamy ny stock sy ny ronono mangotraka ary arotsaka moramora. Farany asiana sira sy dipoavatra.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 98kcalgliosida: 10.1gproteinina: 2.7gFat: 5.2g
