John Myers
Ny voanjo azo hanina amin'ny chestnut Eoropeana dia antsoina hoe chestnuts. Antsoina koa hoe chestnuts mamy izy ireo. Maniry eny ambony hazo mahatratra 30 metatra ny haavony. Miendrika atody hatramin'ny fo izy ireo ary misy sisiny miendrika telozoro. Mivolontsôkôlà mena ny hodiny ary misy tsipika maizina.
Origin
Avy any Azia Minora ny kastany. Amin'izao fotoana izao dia miely patrana izy ireo - any Eoropa, Amerika Avaratra, Japon ary Shina.
Season
Mianjera avy amin'ny hazo ny kastany amin'ny Septambra/Oktobra. Ny chestnuts mamy dia tsy latsaka avy amin'ny hazo. Tsy maintsy alaina amin'ny Novambra izy ireo.
tsiro
Ny chestnut dia mamy lafarinina sy manta manta. Ny fandoroana azy ireo dia manome tsiro matanjaka, aromatika, somary mamy.
Use
Ampiasaina ho famenoana gisa, gana ary vorontsiloza ny voasarimakirana, fa atao miaraka amin'ny laisoa mena na toy ny puree miaraka amin'ny lovia hena ririnina. Matetika ampiasaina amin'ny sakafo italiana sy soisa ny lafarinina sy ny tavin-kena. Tena tsara ny tsiron'ny voanjo toy ny tsindrin-tsakafo - natono, nandrahoina, natsipy tao anaty siramamy na sirop. Jereo ny fomba fanamboarana chestnut ho an'ny hevitra fararano ary aoka ho azo antoka ny mahandro ny lasopy chestnut.
Storage
Tokony hotehirizina maina sy rivotra ny voasarimakirana. Tsy maharitra ela anefa izy ireo satria maina haingana ary manomboka mitsimoka.
