Mie Noodles misy legioma nendasina, nasiana vorontsiloza voatetika

• Tany am-piandohana dia tapahanao ho tapa-kazo ny nonon'ny vorontsiloza. Tetehina kely ny ampahefany, mirefy 5 sm eo ho eo ny habeny. Apetraka mitokana ao anaty vilia baolina ireo ary arotsaka miaraka amin'ny saosy sakay. Ny tapa-kazo dia afaka marinate na milentika ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny fotoana fohy.
• Ao anaty vilia iray na vilany iray, ampio menaka voanio ary endasina amin'ny hafanana be ny zana-boankazo. Aorian'ny minitra vitsy dia ampianao ny bamboo. Rehefa afaka tsara ny zava-drehetra, dia azo tehirizina vetivety ao anaty vilia ny legioma.
• Avereno indray ny tavin-boaniho ao anaty lafaoro ary endasina ireo tapa-trondro voatetika. Amin'izao fotoana izao dia mila manjono ny nono vorontsiloza avy amin'ny wok tsy misy taviny ianao ary ampio amin'ny legioma (tsimoka tsaramaso sy zana-kazo).
• Apetraho ao anaty tavin-kena izay nendasinao ny hena ny legioma wok ary hatsembohana tsara ny zava-drehetra. Noho izany dia mety ho levona ny zava-drehetra ary mety hihena ny habetsahan'ny rano. Ankehitriny ianao dia afaka manampy ny hena miaraka amin'ny tsimoka sy ny tsimoka amin'ny legioma wok. Ampio ny ronono voanio ary ny ampahatelon'ny antsasaky ny saosy sakay. Ny habetsahan'ny saosy sakay dia miankina tanteraka amin'ny tsironao sy ny hanitra tianao. Afangaro tsara ary asiana saosy oyster. Raha ny amiko dia tokony ho antsasaky ny sotrokely. Koa satria somary ambony loatra ny haavon'ny hanitra ho an'ny vahiny, dia tsy maintsy nanery kely aho tamin'ny fanampian'ny siramamy. Ny wok pan dia azo esorina amin'ny lelafo amin'izao fotoana izao-
• Ampangotrahina ny rano masira mahery. Rehefa mangotraka ny rano dia arotsaka ao anaty rano ny paty Mie. Afaka esorina amin'ny lovia izao ny vilany ary azo arotsaka ny paty. mila 5 na 6 minitra eo ho eo izany. Aza adino ny manetsika ny paty tsindraindray.
• Raha mbola masaka ny paty dia azonao atao endasina ao anaty vilany ny tahon-tratran'ny vorontsiloza.
• Amin'izao fotoana izao, ny hany azonao atao dia ny manondraka ny paty ary mametraka azy ireo amin'ny lovia. Eo an-tampony dia mametraka zavatra avy amin'ny wok ianao ary atsipazo miaraka amin'ny vorontsiloza voatetika

Soso-kevitra;

• Ho solon'ny tavin-kena dia azonao ampiasaina izay tavy na menaka mahatanty hafanana bebe kokoa. Nampiasa ny menaka voanio aho satria mbola manome tsiro mahafinaritra. Raha mila hafanana bebe kokoa amin'ny wok ianao dia azonao ampitomboina kely miaraka amin'ny vinaingitra kely sy / na voantsinapy.