Crystal Nelson
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
Ho an'ny skewers hena voatoto
- 400 g Hena voatoto mifangaro
- 1 tapa Rolls (fotsy)
- 1 tapa Tongolo voatetika
- 1 tapa atody
- 150 Mililitera Ronono
- 1 tapa sakay mena
- 1 tapa Dipoavatra mavo
- 1 tapa Tongolo
- 300 g Bacon mibaribary
- Breadcrumbs
- Salt
- Sakay
- Vovoka paprika (raozy mafana)
Ho an'ny saosy Aziatika
- 1 tapa Tongolo
- 1 tapa Tongolo gasy
- 400 g Voatabia voatetika
- 100 Mililitera Ketchup
- 40 Mililitera Soy saosy
- 60 Mililitera Vinaingitra divay fotsy
- 2 tbsp Mametaka voatabia
- 2 tsp Sambal Oelek
- 2 tsp Sugar siramamy
- Salt
- Sakay
torolalana
Fanomanana ny hena voatoto skewers
- Apetaho amin'ny menaka kely ny tongolobe, atsipazo ao anaty ronono ny tongolo dia potipotika moramora. Afangaro tsara ny hena voatoto, ny roule de mofo, ny tongolobe tsemboka ary ny atody miaraka amin’ny sira, poivre ary poivre paprika (andramo ary asiana tsirony). Afangaro amin'ny mofon-mofo ny fangaro hena voatoto mandra-pahatonga ilay fangaro ho mora levona. Amboary ho baolina kely ny fangaro hena voatoto (eo ho eo amin'ny 3 - 4 santimetatra ny savaivony).
- Diovy ny sakay ary esory ny tongolobe anana. Hetezo ny poivre, tongolo maitso ary ny henan'omby mitongilana (3-4 santimetatra koa). Ankehitriny ny meatballs, poivre, legioma tongolo sy ny hena dia nifandimby napetraka teo amin`ny hazo skewers ary avy eo nendasina amin`ny dibera kely mazava tsara amin`ny mari-pana antonony ary avy eo dia nafanaina tao amin`ny lafaoro amin`ny 80 degre.
Fanomanana ny saosy Aziatika
- Tetehina madinika ny tongolo gasy sy tongolo gasy ary asiana menaka kely. Rehefa afaka 3 minitra, ampio ny voatabia voatabia, atsofohy vetivety ary deglaze miaraka amin'ny voatabia. Ampio ny ketchup, saosy soja, vinaingitra divay fotsy, sambal oelek ary siramamy mena ary asiana sira sy dipoavatra. Avela hilona mandritra ny 10 minitra ny zava-drehetra.
- Alaharo (nasiana vary niaraka taminy) dia avela hanandrana. TSARA TSARA!
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 151kcalgliosida: 5.4gproteinina: 13.5gFat: 8.3g
