John Myers
Ny fennel mini dia zavamaniry, zava-manitra ary fanafody izay mitombo amin'ny habeny eo ho eo. 1.50 m. Izy io dia manana bulbous fotsifotsy fitehirizana takamoa miaraka amin'ny mahitsy, matevina fotsy ho maitso maitso solofony. Ny ravinkazo maitso maitso (maitso fennel) dia misy rovitra eo amin'ny kapila ravina.
Origin
Afrika Atsimo, Espaina.
tsiro
Ny takamoa fennel dia manana tsiro anise mamy.
Use
Ny fomba fanamboarana fennel dia tena isan-karazany. Ny anana dia azo atao fotsy na manta ho ampahany amin'ny salady - ohatra B. Paoma, mananasy, voasary ary voanjo. Ny tuber ihany koa dia mety ho masaka ho lovia miaraka amin'ny trondro sy ny hena, ary koa ny famenoana sy gratinating. Ny fennel maitso voatetika tsara dia mifanaraka tsara amin'ny akanjo marevaka. Ny voan'ny fennel dia ampiasaina ho zava-manitra na ampidirina ao anaty dite.
Storage
Ny tsara indrindra dia ny mitahiry fennel ao amin'ny efitranon'ny legioma ao amin'ny vata fampangatsiahana. Mijanona ao mandritra ny tapa-bolana eo ho eo.
