John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
Medaly kisoa amin'ny palitao
- 2 Pork tenderloin's
- 100 g Bacon
- Sira, poivre gourmet
- Menaka tanamasoandro ho fanendasana
Ny gnocchi an-trano
- 500 g Ovy, savoka
- 175 g Flour
- Sira, poivre gourmet
torolalana
Pork tenderloin's
- Sasao ny pork tenderloin, tetehina amin'ny lamba famaohana. Avy eo sira, dipoavatra. Esory ny bacon avy ao anaty fonosana ary zarao ny tapa-kazo. Apetaho kely mifanindry ary aforeto ao anatiny ny pork tenderloin efa masaka. Ataovy toy izany koa ny faharoa.
- Makà lapoely ary hafanaina ao ny menaka tanamasoandro. Endasina mafy ny kisoa nofonosina manodidina ary afanaina mialoha ny lafaoro amin'ny 180 degre na rivotra mivezivezy na 200 degre ambony / ambany.
Gnocchi - batter
- Mandritra izany fotoana izany, lanja, hosory ary tetehina ny ovy. Atao anaty vilany misy rano ary ampangotrahina. Rehefa mangotraka dia asiana sira ny rano sy ny ovy voatetika. Andrahoy mandritra ny ampahefatry ny adiny iray eo ho eo, dia tatatra tsara ary arotsaka ao anaty vilia baolina.
- Makà tamper ary kobanina. Avy eo sira sy dipoavatra tsara. Avela hangatsiaka avy eo vao tohizana.
Lafaoro kisoa
- Rehefa tapitra ny zava-drehetra, dia apetraho ao anaty lafaoro efa nafanaina ny henan-kisoa ary andrahoy mandritra ny 20 minitra eo ho eo.
- Rehefa mihamangatsiaka kely ny zavatra rehetra dia arotsaka tsikelikely ny lafarinina. Ary afangaro amin'ny tananao ny koba tsara toto. Fenoy rano indray izao ny vilany lehibe iray ary ampangotrahina koa. Mandritra izany fotoana izany, tapaho ny koba ho telo.
- Lafarinina kely ny lafarinina ary amboary ho horonana ny koba. Hetezo amin'ny antsy ny silaka avy eo ary asio sotro ny lamina tianao. Rehefa mangotraka ny rano dia asiana sira ary asiana gnocchi. Vita izy ireo rehefa milomano any ambony.
Nanompo
- Rehefa avy masaka ny henan-kisoa dia esory ary tetehina madinika. Ataovy ao anaty sivana ny gnocchi rehefa avy mahandro. Avy eo dia apetraho eo afovoany na araka izay tianao amin'ny takelaka fisaka. Hetezo ho silaka maromaro ny medaly kisoa ary ampio.
- Afangaro ny ranom-boankazo miforona ary arotsaka amin'ny roa tonta. Afafy persily voatetika kely dia ankafizo avy hatrany!
