John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
Steak henan-kisoa
- 2 pc Steak vozon-kisoa
- Famoahana tsipika, atody, mofo, lafarinina
- Menaka matavy + dibera
Salady ovy amin'ny Uschi
- 6 pc Ovy feno lafarinina
- 1 pc Atody nandrahoina
- 1 habe Kôkômbra marikivy
- 1 pc Saosisy Wiener (tsy misy hoditra)
- 1 afovoany Tongolo vao voatetika
- 2 Discs Bacon (voatoto mainty nifoka) arakaraka ny sakany
- 1 kely Karaoty (efa masaka)
- 1 kely ron-kena
- 2 sotro tsara. Mayonnaise (vita an-trano)
- sira dipoavatra mba hanandrana
- persily vaovao na mangatsiaka
- 1 Teaspoon. voan-tsinapy
salady cucumber
- 1 manontolo miaraka amin'ny akorandriaka Salady kôkômbra
- 2 Sotro fihinana Krema marikivy
- 1 Shot Vinaingitra ressi (faritra a.M.)
- Sira, poivre + aneta + siramamy
- 0,5 Teaspoon. voan-tsinapy
- 1 fiantraikany Vovoka caraway
torolalana
voalohany
- Etona ovy (raha misy) Sasao ny ovy Sasao ny karaoty, apetraho eo akaikin'ny ovy ao anaty vilany ny hodiny ary ento mandra-pahalemy. Mandritra io fotoana io dia manomana ny fampidirana ho an'ny salady aho. Mandritra izany fotoana izany dia samy manana atody andrahoina ho an'ny Paska ny tsirairay.
- Hetezo ny kôkômbra ho cubes kely, ny atody koa, ary ataovy ao anaty vilia avo ny zavatra rehetra. Esory ny hoditra amin'ny saosisy ary tapaho kely. Hetezo kely ny bacon sy ny tongolo, avela ao anaty vilany kely aloha ny bacon, tokony ho mazava loko, dia azo asiana ilay tongolo voatetika tsara. Mandritra izany fotoana izany, ny ovy dia tokony ho malefaka, mampiasa skewer mba hanalana ny ovy sy ny karaoty.
- Ny ovy dia afaka mivoaka kely, izao aho dia manafana rano ao anaty kettle ary mampiasa azy io hanamboarana ny pasteo ananako. Tapako manify ny ovy mba hifanaraka amin'ireo akora hafa, ataoko levona foana ny ovy miaraka amin'ny ron-kena kely (izany no ahafahan'ny ron-kena mitsoka ao anaty ovy) Fa tsy be loatra, asiana mayo. Rehefa mitambatra ny akora rehetra dia afangaroko tsara ny zava-drehetra.
- Ny mayonnaise dia mandeha haingana be, raha manana blender tanana ianao, dia tsy zava-dehibe ny sambo avo. Mayonnaise vita haingana atody 1 manontolo, voantsinapy 1 sotrokely, sira, menaka fandrahoan-tsakafo tsy miandany eo ho eo. 150-200 mill. Apetraho ao anaty vilia ny mixer tapa-kazo, afangaro amin'ny haavony avo indrindra, ary atsangano ary vonona ny mayo. Ny sotro roa. Eo ambany fitarihana dia vonona ny salady, izao dia afaka misintona ary avy eo aho manondraka azy.
- Atao eo ambony fatana ny lapoaly, afanaina, apetraka ny poti-mofo, atsipazo ny vozony, atsipazo lafarinina (instant), atsipazo ny atody dia avereno ny poti-mofo. Mafana ny menaka + beurre na beurre clarified dia ampidiro tsindraindray mba handeha eny rehetra eny ny tavoara. Tetehina haingana ny kôkômbra, asiana sira, poivre, siramamy ary vovoka caraway kely. Afangaro ny marikivy fanosotra, ny vinaingitra miaraka amin'ny dill dia vita. Mety misy menaka indray mitete miaraka aminy.
- Ny anana vaovao dia azo ampiana ho an'izay maniry izany.
