Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- 600 g Ovy savoka
- Salt
- Voa katsaka
- 2 Srigs of sage
- 400 ml Cream ranon-javatra
- 2 Tongolo gasy potehina
- 2 tbsp Jiro fametahana saosy
- Sira sy dipoavatra
- 2 tbsp dibera
- 50 g Pine nuts
torolalana
- Avela hangotraka amin'ny rano masira miaraka amin'ny voan'ny caraway ny ovy mandritra ny 20 minitra eo ho eo. Sasao, hosory ary tetehina madinika.
- Sasao ny ravina sage [Nalaiko ny anass sage tao amin'ny zaridaina anana] ary ahodino maina. Esory ny raviny amin'ny sampany.
- Ento mangotraka ny crème miaraka amin'ny tongolo gasy voaporitra ary atsipazo miaraka amin'ny saosy matevina. Asio sira sy dipoavatra. Atsofohy ao anaty vilany mafana ny voanjo kesika.
- Avela ho 175 degre ny oven. Hosory amin'ny menaka ny lovia fanaova (na -4- lovia kely fanaova). Apetaho ny silaka ovy ary asio ravina sage eo anelanelan'izy ireo indraindray. Araraka ny saosy crème amin'ny zava-drehetra ary afafazo amin'ny noix de pine nendasina.
- Avelao ao anaty lafaoro mandritra ny 15-20 minitra izany (arakaraka ny haavon'ny browning ilaina).
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 243kcalgliosida: 14gproteinina: 2.8gFat: 19.7g