Manomana ovy nopotsehina tsy misy ronono: toro-hevitra tsara indrindra

Manamboara ovy voatoto tsy misy ronono

Amin'ny fomba mahazatra, ovy nopotsehina miaraka amin'ny ronono. Ny fomba tsotra indrindra tsy misy ronono dia ny manolo fotsiny ny ronono amin'ny rano. Ity recipe ity dia ho an'ny olona 6 eo ho eo:

• Akora ilaina: – ovy 1.5kg (fleur) – rano 1.5l (raha ron-kena anana) – sira an-dranomasina 2 sotrokely
• Aorian'ny kapohina: - 75g margarine - 125ml rano - sira an-dranomasina - nutmeg sasany - poivre kely - persily vaovao ho haingo.

 

Izany no fomba fiasany

1. Andrahoy ao anaty rano masira ny ovy voahodina mandritra ny 25mn eo ho eo. Tokony ho malefaka izy ireo avy eo.
2. Atsipazo ny rano ary kosehina amin'ny masher ny ovy.
3. Ampio rano, margarine, sira, poivre ary nutmeg, afangaro ary asio fotoana araka izay ilaina.
4. Amin'ny farany dia azonao atao ny handravaka ny ovy voatoto miaraka amin'ny persily vaovao ary mankafy.

 

Ovy voatoto vegan

Raha mitady karazana vegan ianao dia azonao atao ny manolo ny ronono amin'ny ronono mifototra amin'ny zavamaniry toy ny ronono soja. Midika izany fa vegan ny ovy nopotsehinao, tsy misy laktose ary mbola matsiro toy ny tany am-boalohany.

• Akora ilaina: – ovy 1.5 kg – ronono soja 350 ml (tsy mamy kokoa) – sira 3 sotrokely – nutmeg ½ tsp – anana ho haingon-trano (parsley na chives)

 

Ny fanomanana

1. Andrahoy ao anaty rano masira mandritra ny 25 minitra eo ho eo mandra-pahalemy ny ovy efa voahodina.
2. Avy eo dia asio ronono soja, sira ary nutmeg. Aorian'izay dia mameno ny zava-drehetra.
3. Rehefa vonona ny puree dia azonao atao ny handravaka azy amin'ny anana raha tianao.