Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- 1,5 kg Kaotiletan'ondry
- 1 fiantraikany Salt
- 1 fiantraikany voasarimakirana dipoavatra
- 8 tbsp Menaka oliva
- 4 Rosemary sprig
- 0,5 bunch Thyme
- 6 Jirofo tongolo lay
- 2 voasarimakirana
- 500 ml Tahiry zanak'ondry
- 2 bunch persily malefaka vaovao
- 200 ml Divay mena
- 750 g Voatabia Cherry
- 3 tbsp Capers
- 200 g Oliva mainty
- 1 fiantraikany Sakay
- 500 g ovy
torolalana
- Atsofohy amin'ny 225 ° C ny lafaoro ho an'ny vata misy ny zanak'ondry. Kosehina miaraka amin'ny sira sy dipoavatra voasarimakirana ny fitoeran'ondry ary borosy menaka oliva 2 sotro fihinanana. Tapahina kely eo anelanelan'ny taolan-tehezana.
- Hetezo ny sampana rosemary sy thyme dia tetehina, tehirizo rosemary kely ho an'ny ovy. Esory ny tongolo gasy avy eo dia tetehina madinika. Afangaro amin'ny menaka oliva 3 sotro fihinanana ny anana voatetika, ny antsasaky ny tongolo lay ary ny antsasaky ny voanio voasarimakirana voakiky 20 sotrokely ary zarao amin'ny tsipìka eo amin'ny fitoeran'ondry. Endasina mandritra ny minitra ny sarety zanak’ondry eo amin’ny lapoaly matavy ary arotsaka tsikelikely ny tahiry sy ny divay mena.
- Sasao sy tetehina ny persily, afangaro amin’ny zezika voasarimakirana ambiny sy ny tongolo gasy. Avy eo sarony ary mangatsiatsiaka. Andrahoy ao anaty hoditra ny ovy mandra-pahandro kely.
- Sasao ny voatabia serizy, tetehina kely ny ravina thymine sisa tavela ary endasina amin'ny menaka oliva. Ampio ny karaoty sy ny oliva, atsipazo ary endasina mandritra ny 3-4 minitra ary asio sira sy dipoavatra indray.
- Farany, zarao ny ovy ary endasina ao anaty vilany misy menaka oliva sy rosemary.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 154kcalgliosida: 3.9gproteinina: 7.5gFat: 11.8g