in

Recipe miaraka amin'ny Habanero: Ity no toerana hidiran'ny sakay mafana

Recipe miaraka amin'i Habanero: Fiery Chili con carne

Chili con carne no sakafo mety indrindra amin'ny fanodinana ny orinasa habanero. Ho an'ny ampahany efatra amin'ny recipe masiaka dia mila: 700 grama hen'omby voatoto, tongolo gasy 2, dipoavatra 1 sotro, sira 1 sotro, komina 2 sotrokely, habanero 1, dipoavatra lehibe 1, paty voatabia 120 grama. , voatabia 5, tahiry hen’omby 250 milliliter, katsaka 1 kaopy, tsaramaso voa 1 kaopy ary oregano 3 sotrokely.

  1. Esory aloha ny tongolo gasy sy ny tongolo ary tetehina izy roa.
  2. Asio menaka ao anaty vilany lehibe ary hafanaina.
  3. Raha vantany vao mafana ny menaka dia azonao ampiana ny henan'omby voatoto ao anaty lapoaly ary arotsaka.
  4. Rehefa afaka 2-3 minitra eo ho eo, ampio ny tongolo voatetika sy tongolo gasy. Ary asio sira sy dipoavatra ary komina koa ny fangaro.
  5. Esory avy eo ny habanero ary tapaho kely. Tapaka kely koa ny sakay sy ny voatabia.
  6. Avy eo dia arotsaka ao anaty vilany ireo akora voatetika ary asiana paty voatabia. Afangaro tsara ny zava-drehetra.
  7. Mametraha vilany lehibe iray eo amin'ny fatana faharoa ary manafana rano 250 ml ao anatiny.
  8. Rehefa mangotraka ny rano dia azonao levona ny ron-kena ao anatiny.
  9. Avy eo, ampio ny hena mifangaro amin'ny ron-kena ao anaty vilany ary avelao ny zava-drehetra hangotraka mandritra ny 10 minitra.
  10. Esory ny katsaka sy ny tsaramaso ary ampio ireo akora ireo ao anaty vilany miaraka amin'ny oregano.
  11. Raha te hampifanohitra ny hasiany ianao dia azonao ampiana sôkôla mainty eo amin'ny 80 grama amin'io fotoana io.
  12. Avela hilona 10 minitra eo ho eo ny zava-drehetra. Ary vonona ny chili con Carne!

Salsa matsiro sy masiaka ho an'ny tacos sy co.

Ny salsa dia tonga lafatra amin'ny nachos na tacos ary ny tsirony tsara indrindra rehefa tena masiaka. Ho an'ny salsa misy habanero dia mila: 2 sotrokely menaka oliva, 450 grama voatabia, 3 habaneros, 1 tongolo, 2 jirofo tongolo gasy, 2 sotrokely divay mena vinaingitra, 1 sotro sokay ranom-boankazo, ary koa ny zava-manitra safidinao toy ny sira, sakay. , sy komina.

  1. Voalohany, sasao ny voatabia sy habaneros, hosory ny tongolobe sy tongolo lay, ary tapaho kely.
  2. Avy eo dia asio siny iray eo amin'ny fatana napetraka ho antonony avo ary asio menaka oliva iray eran'ny sotrokely ao anaty vilany.
  3. Rehefa mafana ny menaka dia azonao ampiana voatabia sy habaneros ary tongolo. Avy eo dia avelao izy ireo hanendasany amin'ny menaka mandritra ny 5 minitra eo ho eo ary hampifangaro ny zava-drehetra eo anelanelany.
  4. Avy eo dia ampio ny tongolo gasy ary andrahoy mandritra ny 2 minitra hafa.
  5. Arotsaka ao anaty “mixeur” ny anana efa nesorina avy eo. Ampio koa ny vinaingitra divay mena, ranom-boankazo ary zava-manitra tianao.
  6. Ampifamadiho amin'ny hafainganam-pandeha antonony ny mixer ary afangaro ny zava-drehetra mandra-pahaforona ny fangaro mitovy.
  7. Avereno avy eo ny vilany ary afoy amin'ny afo kely. Avy eo dia asio menaka oliva iray sotro.
  8. Ampio ny salsao amin'ny vilany ary avelao hitrotro mandritra ny 15 minitra eo ho eo. Amin'izany fomba izany dia afaka mivoatra tsara kokoa ny tsirony.
  9. Farany, mila mangatsiatsiaka fotsiny ny salsa ary apetraka ao anaty vata fampangatsiahana, satria tsara kokoa ny tsirony rehefa mangatsiaka.

Tsindrin-tsakafo mamy sy masiaka: cookies habanero cinnamon

Manana fomba fanamboarana mahafinaritra miaraka amin'ny habanero ho anao ihany koa izahay ao amin'ny fizarana "Desserts". Ho an'ny cookies miavaka dia mila habaneros 3, kanelina 1 eran'ny sotrokely, siramamy 300 grama, dibera malefaka 450 grama, sotro lavanila 1 sotro, atody 2, lafarinina 340 grama, vovo-tsakafo 1 sotro, ary 1 sotro fihinanana. sira.

  1. Voalohany, sasao ny habanero ary tapaho kely.
  2. Kobanina koa ny atodinao mandra-pahavoky.
  3. Afanaina mialoha amin'ny 160°C ny lafaoro.
  4. Afangaro ny habaneros amin'ny siramamy, dibera, ny lavanila ary ny atody.
  5. Ao anaty vilia iray hafa, afangaro ireo akora maina.
  6. Rehefa afangaro tsara ny zava-drehetra dia azonao ampidirina ao anaty vilia ireo akora maina ireo akora misy ranoka ary afangaro tsara.
  7. Raha manana koba ianao dia afaka maka koba iray eran'ny sotrokely ary manamboatra baolina avy eo, ary apetaho eo amin'ny lovia vita amin'ny mofo misy taratasy fanaova.
  8. Apetraho ao anaty lafaoro mandritra ny 8-10 minitra eo ho eo ny cookies. Rehefa mivolombolamena ny cookies dia vita.
  9. Farany, afaka mamafy kanelina eo ambonin'ny cookies ianao ary mankafy!
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Mahandro Asparagus: Mora izany

Hohodiana ovy sa tsia? Hazavaina mora