in

Hen'omby nendasina amin'ny silaka

5 avy amin'ny 4 vato
Prep Time 5 minitra
Cook Time 3 minitra
Fotoana fitsaharana 2 minitra
Total Time 10 minitra
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 2 olona

Fangaro
 

  • 3 Discs Hen'omby natono
  • Dipoavatra masira
  • Dibera nohazavaina

torolalana
 

  • Esory ny hena avy ao amin'ny vata fampangatsiahana 1 ora mialoha mba hahatratrarana ny mari-pana tsara indrindra amin'ny 22 ° - 23 °.
  • Hetezo imbetsaka ny tavin-kena eo amin'ny sisin'ny henan'omby natsatsika fa tsy manimba ny hena, raha tsy izany dia mitambatra ny hena mandritra ny fanatsaràna ary mibontsina ny steak.
  • Afanaina ny vilany amin'ny toerana ambony indrindra.
  • Asio dibera kely efa nohazavaina ao anaty vilany mafana ary endasina ny steaks mandritra ny 1 minitra fara-fahakeliny amin'ny lafiny tsirairay.
  • Manaova sira sy dipoavatra.
  • Avy eo dia aforeto amin'ny foil aluminium ary avelao hijanona mandritra ny 2 minitra ao anaty lafaoro 110 °.
  • Ataoko lasopy: tsaramaso miaraka amin'ny tongolo natsatsika caramel
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Mofo karaoty

Mofomamy almond