John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
Salmon tartare
- 500 g Salmon mifoka
- 0,5 bunch Basil
- 2 Tongolo mena
- 50 g Voanjo kesika natono
- 1 fiantraikany Salt
- 1 fiantraikany Poivre marokoroko
- 4 tsp Vinaingitra balsama
Pancakes voanjo
- 500 g Ny vokatra vita amin'ny lalivay
- 50 g Hazelnut voatetika
- 50 g Voatetika voanjo
- 1 tsp havozomanitra
- 1 tsp drafy
torolalana
Salmon tartar
- Ho an'ny salmon tartare, tapaho ny salmon ho cubes. Peel ny tongolo. Tetehina madinika ny ravina basilika sy tongolo. Atsofohy ao anaty vilany ny voaniho kesika.
- Avy eo afangaro ny salmon, tongolobe, basil ary voanjo kesika ary farany asio sira, dipoavatra ary vinaingitra balsamika.
Pancakes voanjo
- Atsofohy amin'ny 180 ° C ny lafaoro ho an'ny mofomamy voanjo. Omano ny koba masirasira araka ny toromarika ao amin'ny fonosana.
- Avy eo dia mametafeta ny voanjo sy ny zava-manitra, mizara ho valo, mametraka ny mofo fisaka eo amin`ny lasitra ary hanendasany 15-20 minitra eo ho eo.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 285kcalgliosida: 19.6gproteinina: 13.9gFat: 16.8g
