John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- 1200 g Soroka zanak'ondry
- 4 Tongolo gasy
- 2 tbsp Menaka oliva
- 100 ml divay mena (tsara kalitao)
- Ary sarotra
- 100 ml Tahiry zanak'ondry
- Nokosehina ny thyme mba hikolokolo
- thyme vao voatetika
- Rosemary vaovao sy voatetika
- Sira, dipoavatra, Espelette poivre
torolalana
- Esory ny soroky ny zanak'ondry, atsipazo amin'ny tongolo lay, asio sira, dipoavatra ary pimento d'Espelette, kosehina amin'ny menaka oliva ary afafazo amin'ny thyme voatoto.
- Amin'izao fotoana izao, apetraho ao anaty lapoely ny sorokao, apetraho eo amboniny ny sarony ary avelao hijanona mandritra ny 2 ora farafahakeliny amin'ny mari-pana.
- Atsofohy amin'ny 120 ° C ny hafanana ambony sy ambany ny lafaoro ary mandritra izany fotoana izany dia arotsaho ny soroka amin'ny lafiny roa, deglaze amin'ny divay mena sy ny zanak'ondry, sarony amin'ny thyme vaovao sy rosemary, apetaho ny sarony ary apetraho ao anaty lafaoro.
- Avelako hiketrika mandritra ny 2.5 ora, dia esorina ny sarony ary avela hilona mandritra ny antsasak'adiny hafa amin'ny hafanana mitovy.
- Amin'izao fotoana izao dia apetraka eo amin'ny takelaka ny soroka ary rakotra aluminium foil, tsy maintsy miala sasatra mandritra ny minitra vitsivitsy izy vao tonga eo ambanin'ny antsy;).
- Mandra-pahatongan'izany dia arotsaka amin'ny sivana ny gravy ary aroso miaraka amin'ny tsaramaso tongolo lay sy couscous.
- Mirary soa!
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 248kcalgliosida: 0.2gproteinina: 13.8gFat: 21.2g
