in

Taolan-tehezana, miaraka amin'ny ovy vita amin'ny kôkôla sy salady mifangaro

5 avy amin'ny 3 vato
Total Time 12 ora 40 minitra
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 4 olona
kaloria 126 kcal

Fangaro
 

Atsaharo ny taolan-tehezana sy ny ovy

  • 2 kg Taolan-tehezana
  • 1 L Ranom-paoma
  • 4 Ovy lehibe

marinade

  • 150 ml Ranom-paoma
  • 250 ml Ketchup voatabia
  • 1 tbsp Honey
  • 0,5 tsp Saosy sakay (Sambal Oelek)
  • 4 Jirofo tongolo lay
  • 1 fiantraikany Salt
  • 1 fiantraikany Sakay
  • 1 fiantraikany Vovoka paprika
  • 4 tsp Soy saosy

Quark

  • 250 g Quark
  • 200 g Krema marikivy
  • 1 fiantraikany Sakay
  • 1 fiantraikany Salt
  • 1 tbsp Fangaro anana

salady

  • 1 Pepper vaovao
  • 1 Kaokaombira
  • 2 voatabia
  • 1 Salady
  • 100 g Katsaka

torolalana
 

Taolan-tehezana

  • Ataovy ao anaty ranom-paoma ny taolan-tehezana sisa tavela amin'ny maraina, hahatonga ny hena ho tsara sy malefaka. Andrahoy mialoha ny ovy tsy voapeling amin'ny rano masira. Ary apetraka vetivety ao anaty lafaoro mba hanendasany indray.
  • Ampangotrahina amin'ny rano ny sparribs ary apetraho eo amin'ny takelaka fanaova. Amin'izao fotoana izao dia manosotra ny marinade ary manendasa amin'ny 150 ° C mandra-pahatongan'ny volontany volamena.

marinade

  • Ho an'ny marinade dia afangaro daholo ny akora rehetra ary asio sira mba hanandrana ary avelao hidina.

Quark

  • Afangaro ny quark miaraka amin'ny crème marikivy, poivre, sira ary anana ary avela hilona ihany koa.

salady

  • Ho an'ny salady, tapaho kely ny sakay, voatabia ary kôkômbra. Diovy ny letisia dia tetehina madinika. Apetraho ao anaty vilia ny zava-drehetra miaraka amin'ny katsaka ary ampio menaka, vinaingitra, sira ary dipoavatra (na akanjo hafa raha tianao).
  • Alefaso miaraka ny zava-drehetra.

Nutrition

Manompo: 100gkaloria: 126kcalgliosida: 8.3gproteinina: 10.1gFat: 5.8g
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Loharano sôkôla

Mini Tortillas