John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- 500 g Kisoa, eto soroka (goulash / schnitzel)
- 50 g Ham cubes
- 2 -3 Stck Tongolo lehibe kokoa
- 1 -2 Stck Tongolo gasy
- 1 Pcs Poivre vaovao mafana (azo atao maina)
- Menaka hanendasany, sira
- 1 afaka Tomaty (425 ml)
- 500 ml, ny Hena ron-kena na legioma ron-kena
- 1 medium Glass Tapaho ny holatra
- 3 Pcs sakay
- 270 g Vary (eto Basmati) tsy masaka
- Hanandrana: sira, dipoavatra, paprika mafana
torolalana
fiomanana
- Hetezo ny hena ho cubes kely sy tongolo gasy. Tetehina madinika ny tongolo gasy, atsipazo amin’ny antsasany ny poivre ary tetehina madinika.
- Sasao sy diovina ny sakay ary tapaho lehibe. Esory ny holatra.
fanomanana:
- Afanaina menaka ao anaty lapoely ambony kokoa ny hena ao anatiny. Ahena kely ny afo dia ampifandraisina ny ham sy tongolo voatetika ary endasina. Ampio ny tongolo lay sy ny poivre (izay maina dia mila potipotika fotsiny) ary asiana sira.
- Ampio ny voatabia voatabia sy ny tahiry. Ny hanandrana. Ny ron-kena dia tokony efa hanandrana tsara sy masiaka. Avela hilona mandritra ny adiny 1 eo ho eo. Tokony ho tsara sy malefaka izao ny hena.
- Hatramin'io fotoana io dia azonao atao tsara ny manomana ny zava-drehetra ny andro mialoha raha tianao ny ho haingana ny ampitso.
- Amin'izao fotoana izao, ny poivre, ny holatra ary ny vary dia miditra an-tsehatra. Apetraho ao anaty vilany ny zava-drehetra. Ampangotrahina ary andrahoina moramora mandritra ny 20-25 minitra eo ho eo (arakaraka ny karazana vary). Atao tsindraindray, asio ron-kena kely raha ilaina. Mitroka tanteraka ny ranon-javatra ny vary. Na izany aza, tsy tokony ho maina izy io, fa tokony hanana tsy fitoviana kely.
- Farany, avereno indray ny zava-drehetra miaraka amin'ny sira, dipoavatra vaovao avy amin'ny milina ary paprika.
- Tena mety amin'ny fampiasana andavanandro. Matsiro sy mahasalama.
