John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- 2 Steak
- 2 tbsp Dibera nohazavaina
- 2 Tongolo voatetika
- 0,25 Salady
- 0,5 Kôkômbra mpamboly
- Dill maina
- 2 Voatabia voatetika
- 0,5 Tongolo voatetika
- vinaingitra
- Oil
- Sira sy dipoavatra
- 1 tsp Mustard antonony mafana
- 1 Grapefruit rosé
- 2 tbsp Sakay vao voatetika
- volontany voasarimakirana:
- 500 g Ovy voapoizina
- 1 Tongolo voatetika
- 2 tbsp Flour
- 2 atody
- Sira sy dipoavatra
- nutmeg
- Sakay vao voatetika
- menaka ho endasina
torolalana
- Diovy ary sasao ny salady, manodina maina.
- Peel ary tetehina ny kôkômbra
- Peel ny grapefruit, esory ny fillet. Ampio ny ranom-boankazo amin'ny vinaigrette avy eo.
- Tetehina amin’ny “processeur” na amin’ny tanana ny ovy. Ampio ireo akora sisa tavela ary afangaro tsara. Endasina ao anaty menaka mafana.
- 1 sotro fihinanana Hafanaina ny dibera efa nohazavaina ary atsofohy ao ny peratra tongolo.
- Manaova vinaigrette avy amin'ny voantsinapy, zava-manitra, vinaingitra ary menaka.
- Afanaina ny dibera, ampidiro ao anaty steak tsy misy tsirony ary endasina mandritra ny 2 minitra eo amin'ny lafiny tsirairay.
- Afangaro amin'ny tongolobe sy ny hash brown eo ambony lovia ny steak. Ampio vilia fitaratra ho an'ny salady.
- Apetrako ety ivelany ny silaka voatabia sy kôkômbra, afafazo aneta sy tongolo ary letisia maitso eo afovoany. Apetraho amin'ny elanelana mitovy ny grapefruit. Araraka eo ambony ny vinaigrette.
- Aza adino ny mametraka sira sy dipoavatra eo ambony latabatra.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 151kcalgliosida: 17.5gproteinina: 2.6gFat: 7.7g
