in

Surf sy Turf Alla Francisca

5 avy amin'ny 5 vato
Prep Time 20 minitra
Cook Time 20 minitra
Fotoana fitsaharana 30 minitra
Total Time 1 ora 10 minitra
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 2 olona
kaloria 33 kcal

Fangaro
 

Ho an'ny marinating:

  • Prawns, eo ho eo. 16 sm, 4 hatramin'ny 8 sekely
  • 2 tbsp Kecap Tim Ikan, jereo ny appendice, raha tsy izany dia jiro soja

Ho an'ny pasta:

  • 250 g rano
  • 6 g Ranon'akoho, Kraft bouillon
  • 100 g Fusilli pasta, Italy, maina
  • 4 kely Tongolo, mena
  • 2 salantsalany Tongolo gasy, vaovao
  • 2 kely Karaoty
  • 2 salantsalany Voatabia, mena, masaka tanteraka
  • 1 tsp Pepper flakes, mena, maina, (miaraka amin'ny voamadinika, masiaka)

Ho an'ny saosy:

  • 2 tbsp Zato voatabia
  • 1 tbsp Mametaka voatabia
  • 60 g Pasta rano
  • Ny sisa amin'ny marinade, jereo ny fanomanana

koa:

  • 4 tbsp Menaka voninkazo
  • Sira sy dipoavatra, mainty, vaovao avy amin'ny fikosoham-bary

Handravaka:

  • Salady frisée

torolalana
 

  • Afangaro ny henan'omby na fillet mandritra ny 30 minitra eo amin'ny mari-pana. Esory avy amin'ny marinade, tatatra tsara ary ampiasao ny sisa tavela ho an'ny saosy. Atsipazo tsara ny steak amin'ny andaniny roa. Sasao ny salady Frisée, tapaho ny raviny ary handravaka lovia 2 miaraka aminy.
  • Atao mangotraka ny rano, levona ao ny taham-borona ary asiana fusilli. Cook al dente araka ny toromarika ao amin`ny fonosana. Esory ary amboary.
  • Apetaho eo amin'ny tendrony roa ny tongolobe sy ny tongolo lay, esory ary tapaho kely. Sasao sy hosory ny karaoty, asio marika lava ary tapaho / tetehina amin'ny silaka manify 3 mm. Hetezo ny notches eo ho eo. 6 mm ny halavany ary ampiasao koa izy ireo. Sasao ny voatabia, esory ny tahony, hosory azy ireo, ampahefatry ny halavany, esory ny taho maitso sy ny voa. Zarao ho telo ny ampahefatry ny halavany sy ny sampanan-dalana.
  • Afangaro ny akora ho an'ny saosy.
  • Afanaina ao anaty lafaoro ny menaka tanamasoandro 2 sotrokely. Ampio ny tongolobe sy tongolo gasy ary endasina mandra-pahazavan'ny tongolobe. Ampio ny karaoty ary endasina mandritra ny 2 minitra. Ampio ny paty sy dipoavatra ary atsipazo mandritra ny 2 minitra. Atsipazo miaraka amin'ny saosy ary ataovy mafana miaraka amin'ny sarony amin'ny lelafo kely. Andramo sira sy dipoavatra alohan'ny hanompoana.
  • Endasina miaraka amin'ny menaka manitra sisa tavela ny steaks, arakaraka ny habeny sy ny tsirony (anglisy, antonony na vita tsara). Endasina mandritra ny 2 minitra farany ny makamba mavokely amin'ny andaniny roa. Apetraho eo amin'ny lovia voaomana, ampio ny paty mareva-doko ary manompoa ny Turf sy Surf vita tsara mafana ary mankafy.

Attachment:

  • Kecap Tim Ikan - saosy soja malefaka, maizina, matimaty

Fanamarihana:

  • Raha ny marina dia fomba fanao mahazatra any Amerika Avaratra. Mandritra izany fotoana izany, amin'ny vanim-potoanan'ny fizahan-tany iraisam-pirenena, saika ny morontsiraka rehetra eran'izao tontolo izao ny surf sy turf. Antsoina hoe haran-dranomasina sy henan’omby any Aostralia izy io, ary sakafo mora vidy any amin’ny faritra sasany.

Nutrition

Manompo: 100gkaloria: 33kcalgliosida: 6.8gproteinina: 0.8gFat: 0.2g
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Pizza Margherita miaraka amin'ny Mozzarella sy voatabia

Lapoahin-kisoa masiaka misy anana