in

Chard Swiss - Rehefa ao anatin'ny vanim-potoana ny legioma

Ny vanim-potoanan'ny chard Swiss dia amin'ny fahavaratra

Ireo tia chard rehetra dia afaka miandrandra ny fahavaratra. Amin'izay fotoana izay dia ho ara-potoana indray ny legioma eto amin'ity firenena ity. Raha avy amin'ny fambolena eo an-toerana no ahazoana azy, ny tsirony sy ny hasarobidin'ny fahasalamana ihany koa dia mahazo tombony noho ny havaozina. Etsy andanin’izany, misaotra ny tontolo iainana, satria ialana ny fitaterana lavitra.

  • Ny vanim-potoana lehibe ho an'ny chard avy amin'ny fambolena ivelan'ny Eoropeana afovoany dia manomboka amin'ny Jolay ka hatramin'ny fiandohan'ny Septambra.
  • Amin'ny vanim-potoana ivelan'ny vanim-potoana, ny legioma misy ravina sy tahon-tavoahangy dia alaina amin'ny fiandohan'ny volana Jona ary koa amin'ny faran'ny Septambra ka hatramin'ny fiandohan'ny Novambra.
  • Ny fambolena ny chard Soisa any ivelany dia manomboka tsy alohan'ny famafazana amin'ny faran'ny volana martsa. Ny fandriana dia tsy maintsy rakotra volon'ondry mba hiarovana azy ireo.
  • Koa satria zava-maniry roa taona ny Swiss chard, dia manomboka mitsimoka manomboka amin'ny fiandohan'ny volana Aprily ny raviny kely voalohany azo jinjaina amin'ny voalohandohan'ny volana Aprily amin'ny zava-maniry tamin'ny taon-dasa – indrindra amin'ny ravinkazo.
  • Ny fanatitra voalohany sy ny tara amin'ny toeram-pitrandrahana anana dia avy amin'ny faritra mitombo any Italia, Frantsa ary Espaina, ary ny sasany avy any atsinanana.

Mahafantatra sy mitahiry chard Swiss vaovao

Misy toeram-pivarotana lehibe manolotra chard ao amin'ny departemantan'ny legioma isan-taona - ao anatin'izany ny volana ririnina. Izany dia mitombo indrindra any amin'ny trano maitso manodidina ny atsinanan'i Mediterane.

  • Rehefa mividy dia tokony ho azo antoka fa ny ravin'ny legioma mahasalama dia vaovao sy mafy.
  • Manjavona haingana ny elasticité ny raviny tsirairay, ary maharitra ela kokoa ny karda “compact” voaangona ho toy ny zavamaniry iray manontolo.
  • Ny lalan-dravina dia tokony ho maivana araka izay azo atao ary tsy mivolontsôkôlà rehefa fotsy.
  • Fitsapana ho an'ny havaozina izay azonao atao aorian'ny fividianana raha mividy ny chard ho "loha" ianao fa tsy amin'ny ravina tsirairay: Kosehina miaraka ny lalan-dravina. Miaraka amin'ny fahamoram-po tsara, dia handre "mitabataba" kely ianao.
  • Raha te-hitahiry ny raviny sy ny taho ho an'ny ririnina ianao, na raha nividy be loatra mba hanomanana avy hatrany, dia azonao atao ny manafoana ny chard ary manamaivana azy. Maharitra enim-bolana eo ho eo ny toy izao.
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Manaova dibera voanio - Izany no fomba fiasa

Fisoloana ronono ho an'ny kafe: Ireo no safidy tsara indrindra