Ahoana ny fomba fanaovana basil pesto Thai
Akora ilaina: menaka voanjo 150ml, cashews 100g, basil thailand vaovao 100g, sakay 2, tongolo gasy 3, voasarimakirana 1, coriander vaovao 20g, saosy trondro 2 sotrokely (na saosy soja ho solony), ranom-boankazo 2 sotrokely, 0.5 sotrokely. siramamy eran'ny sotrokely sy sira kely. Ny fomba fiasa:
- Atsofohy ao anaty vilany kely ny voanjo. Azonao atao koa ny mividy cashews efa natsatsika eny amin'ny toeram-pivarotana sasany. Tetehina madinika ny tapany malefaka amin’ny voasarimakirana. Tetehina koa ny sakay sy tongolo gasy.
- Apetraho ao anaty blender ny cashew, ny sakay, ny voasarimakirana, ny tongolo gasy, ny menaka voanjo, ny saosy trondro, ny ranom-boankazo ary ny siramamy ary tetehina madinika.
- Esory ny ravina basilika sy koriana. Tetehina kely izy ireo ary arotsaka ao anaty blender ny raviny. Afangaro tsara ny zava-drehetra mandra-pahazoanao ny tsy fitoviana tianao. Raha tianao ho tsara kokoa ny pesto dia avelao haharitra ela kokoa ny blender.
- Farany, asio sira ny pesto. Ankehitriny dia azonao atao ny mametraka azy mivantana eo amin'ny lovia ary mankafy.
- Raha tsy te hampiasa ny pesto avy hatrany ianao dia ataovy anaty vera. Noho izany dia hevitra tsara ho fanomezana koa izany.