John Myers
Fampidirana: Canadian Poutine
Ny Poutine dia sakafo kanadianina malaza ahitana frites frantsay nasiana gravy sy fromazy. Lasa sakafo kanadianina malaza izy io, misy karazany maro sy fampifanarahana hita manerana ny firenena. Poutine dia hita any amin'ny rojom-pisakafoanana haingana, trano fisakafoanana, kamiao sakafo, ary na dia trano fisakafoanana avo lenta aza.
Tantaran'i Poutine any Canada
Ny niandohan'ny poutine dia somary tsy mazava, saingy inoana fa avy any Québec tamin'ny faramparan'ny taona 1950 na tany am-piandohan'ny taona 1960. Voalaza fa tompon’ny trano fisakafoanana no namorona azy io, izay rehefa nasaina nametraka fromazy teo amin’ny fritisan’ny mpanjifa, dia nanipy siramamy avy amin’ny fromazy teo ambonin’ireo frites mafana ireo ka nitsonika. Tena tian'ny mpanjifa ilay lovia ka teraka ny poutine. Vetivety dia niely nanerana an'i Québec sy ny sisa amin'i Kanada ny lazany.
Ny Ingredients of Poutine
Ny singa telo lehibe amin'ny poutine dia ny french fries, gravy ary ny fromazy. Matetika ny frites dia tapahana matevina ary andrahoina mandra-pahavaratra. Ny gravy amin'ny ankapobeny dia gravy volontany mifototra amin'ny hena, na dia misy karazany hafa aza. Ny curds fromage no tena mampiavaka ny poutine, manome tora-kofehy sy tsiro masira.
Ahoana ny fomba fanaovana Poutine Kanadiana tena izy
Mba hanaovana poutine kanadiana tena izy, atombohy amin'ny fandrahoan-tsakafo french fries mandra-pahavoky volamena sy mamy. Eo am-pikarakarana ny frites dia afoy ny vilany misy saosy volontany. Rehefa vita ny frites dia apetraho ao anaty vilia lehibe izy ireo ary afafazo ny kobam-boankazo eo amboniny. Araraka eo ambonin'ny fromazy sy ny frites ny gravy mafana, avela hiempo ny fromazy sy ny gravy. Aroso avy hatrany dia ankafizo!
Variations amin'ny Poutine Classic
Na dia sakafo matsiro sy mahafa-po aza ny poutine nentim-paharazana, dia misy karazany maro sy fampifanarahana azo atao. Ny safidy malaza sasany dia ny fampidirana toppings toy ny bacon, henan-kisoa voasintona, na akoho. Ny hafa dia manolo ny frites ovy mamy ho an'ny frezy mahazatra na mampiasa karazana fromazy. Misy ihany koa ny dikan-teny vegetarian sy vegan amin'ny poutine, amin'ny fampiasana saosy tsy misy hena sy fromazy.
Poutine tsara indrindra any Canada: Aiza no hahitana azy
Hita manerana an'i Kanada ny Poutine, manomboka amin'ny tanàna kely ka hatrany amin'ny tanàn-dehibe. Ny sasany amin'ireo toerana tsara indrindra hahitana poutine dia ny tanànan'i Quebec, Montréal ary Ottawa. Na izany aza, tanàn-dehibe sy tanàn-dehibe maro no manana tonon-taolana eo an-toerana manokana izay mendrika hojerena. Ny rojo malaza sasany manolotra poutine dia ny McDonald's, Burger King ary KFC.
Ny anjara asan'i Poutine amin'ny sakafo kanadiana
Lasa foto-tsakafon'ny sakafo kanadiana ny Poutine, ary matetika hita ho mariky ny maha-Kanadiana azy. Nasongadina tamin'ny sarimihetsika, fandaharana amin'ny fahitalavitra, ary manana fetibe manokana mihitsy aza - ny Montreal Poutine Fest. Na dia mety hihevitra azy ho fahafinaretana mahameloka aza ny sasany, ny poutine dia lasa sakafo ankafizina izay ankalazaina manerana ny firenena.
Laza Poutine: Tranga iray maneran-tany
Tao anatin'ny taona vitsivitsy izay, ny poutine dia nalaza tany ivelan'i Kanada. Hita ao amin'ny menus any amin'ny firenena hafa, anisan'izany i Etazonia, Royaume-Uni, ary Aostralia. Na dia mety ho hafa kely amin'ny sakafo Kanadiana mahazatra aza ny dikan-teny sasany, ny foto-kevitra fototra dia tsy miova - fries, gravy ary fromazy.
Olana ara-pahasalamana: Ratsy ho anao ve i Poutine?
Na dia tsy isalasalàna aza fa matsiro ny poutine, tsy izany no safidy sakafo mahasalama indrindra. Ny fifangaroan'ny frites, gravy ary fromazy dia mety ho be kaloria, tavy ary sodium. Na izany aza, misy ny fomba hahatonga ny poutine ho salama kokoa, toy ny fampiasana frezy ovy nendasina na fampihenana ny habetsaky ny fromazy sy ny gravy ampiasaina.
Fehiny: Ny fiangaviana tsy misy fotoan'ny Poutine
Ny lazan'i Poutine dia tsy misy soritr'aretina miadana, ary mora ny mahita ny antony. Ny fampifangaroana ny frites crispy, ny gravy savoir, ary ny kodiaran'ny fromazy dia fampifangaroana mandresy izay sarotra toherina. Na ankafizina toy ny fahafinaretana meloka na sakafo manokana, ny poutine dia lovia manana toerana manokana amin'ny sakafo sy kolontsaina kanadiana.
