Emma Miller
Famantarana efatra ny manam-pahaizana milaza fa mihinana sira be loatra ianao. Ny sira dia manana laza ratsy, fa ny sodium dia mineraly tena manan-danja ao amin'ny vatana. Ny electrolyte dia tena ilaina amin'ny fitazonana ny fifandanjana amin'ny fluid, ny fampitana ny nerveuses, ary ny fanohanana ny fifandonana hozatra.
Saingy raha mila mineraly ampy ny vatana mba hanatanterahana ireo asa ireo, ny sodium be loatra amin'ny sakafonao dia mety hanimba ny fahasalamanao. Ireto ambany ireto ny manam-pahaizana hamantatra famantarana efatra fa mihinana sira be loatra ianao ary inona no tokony hatao amin'izany.
Mangetaheta foana ianao
Tsy vaovao mampitolagaga akory ny hoe mangetaheta antsika ny fihinanana sakafo masira. Fa maninona no mitranga izany? Rehefa manomboka miakatra ny fifantohana ao amin'ny ra (ohatra, noho ny fitomboan'ny isan'ny akora levona toy ny sodium), dia manomboka miasa ny atidoha sy ny voa mba hamerina ny fifandanjana.
Ohatra, ny hormonina antidiuretika dia azo ampiasaina mba hanampiana ny vatana hihazona ranoka izay manampy amin'ny fanalefahana ny famotsorana ny sodium. Araka ny fanadihadiana natao tamin'ny Desambra 2016 tao amin'ny Current Biology, ny mari-pamantarana nerve dia afaka manetsika hetaheta ihany koa.
"Mba hisorohana ny tsy fahampian-drano dia mety manomboka mahatsapa soritr'aretina ara-batana toy ny vava maina sy hoditra maina ianao," hoy i Tracy Lockwood Beckerman, RD, mpanao sakafo ary mpanoratra ny Better Food Decisions. Ity ny vatanao milaza aminao hisotro mba hanadio ny sela.
Mahatsiaro tena ianao
Efa nahatsikaritra ve ianao fa mibontsina be ny peratrao aorian'ny sakafo masira? Hoy i Kate Patton, manam-pahaizana momba ny sakafo voasoratra ao amin'ny Center for Nutrition Human Nutrition ao amin'ny Cleveland Clinic.
Na dia toa mifanohitra amin'ny fiheverana aza ny misotro rano bebe kokoa rehefa mibontsina ianao, dia mety hanakana ny vokatry ny fihinanana sira be loatra izany. Ny fihinanana ranon-javatra ampy dia afaka manala ny zava-drehetra amin'ny rafitra, anisan'izany ny sodium be loatra. “Mba hiaretana ny fahatsapana ho mibontsina, misotroa rano betsaka, mandeha an-tongotra aorian’ny sakafo, na misotro dite voasarimakirana”, hoy ny torohevitr’i Beckerman.
Ny sakafo an-trano dia tsy misy kilema
Tsy ny salt shaker no tena meloka ao ambadiky ny fihinanana sodium be loatra. Ny sodium kosa no ao anatin'ny sakafo voahodina sy fonosina.
Raha ny marina, araka ny fanadihadiana lehibe iray navoaka tao amin'ny American Journal of Hypertension tamin'ny Desambra 2016, ny olona izay nihinana sakafo ultra-pasteurized bebe kokoa dia mety ho voan'ny tosidra ambony.
"Ny sakafo manontolo, toy ny voankazo, legioma, voamaina manontolo, voanjo manta, ary voa, dia ambany ny sodium," hoy i Patton. Tsara izany, saingy mety hiteraka olana ho an'ireo izay zatra mihinana sakafo voahodina sy trano fisakafoanana.
Hoy i Beckerman: “Ny fihinanana sakafo nendasina, masiaka, na masira be loatra dia mety hahatonga ny tsironao ho zatra amin'ny haavon'ny sira. Ny vokany? Ny sakafo masaka ao an-trano dia manana tsiro malefaka kokoa, izay mety hahatonga anao haniry hiverina indray.
Miakatra ny tosidranao
Tsy ny sira ihany no mety hisy fiantraikany amin'ny tosidra – araka ny voalazan'ny Harvard Health Publishing, ny fototarazo, ny adin-tsaina, ny lanjany, ny fisotroana toaka, ary ny fiasana ara-batana dia misy fiantraikany ihany koa. Saingy ny fihinanana sakafo be sodium dia afaka mitana anjara toerana lehibe.
"Ny fihinanana sodium be loatra dia manampy amin'ny fihazonana ny volume, izay antony lehibe amin'ny fiakaran'ny tosidra na ny fiakaran'ny tosidrà," hoy i Luke Laffin, MD, mpitsabo aretin-tsaina ao amin'ny Cleveland Clinic.
Ireo tsiranoka fanampiny rehetra ireo dia mety hanery ny lalan-drà. Araka ny voalazan'ny Cleveland Clinic, rehefa mandeha ny fotoana, io tsindry io dia mety hanelingelina ny fikorianan'ny ra sy ny oksizenina ara-dalàna mankany amin'ny taova, ka mahatonga ny fo ho sarotra kokoa amin'ny fampidinana ra sy ny famerenana amin'ny laoniny ny fifandanjan'ny fluid sy ny electrolyte ny voa.
“Ny fiakaran’ny tosidrà tsy voafehy mandritra ny fotoana maharitra dia mahatonga ny olona ho atahorana ho voan’ny lalan-drà, aretim-po, aretim-po, ary aretim-po mitaiza”, hoy ny Dr. Laffin.
Na dia tsy dia mazava loatra aza ny rohy, misy porofo sasany milaza fa ny fiakaran'ny tosidrà tsy voafehy dia mety hampitombo ny mety hisian'ny dementia na fahasembanana ara-tsaina.
