in

Rolls Fillet Nono Torkia miaraka amin'ny Famenoana Herb

5 avy amin'ny 7 vato
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 4 olona
kaloria 221 kcal

Fangaro
 

  • 600 g Torkia fillet tratra
  • Sira sy dipoavatra
  • 1 Karaoty antonony
  • 3 Shallots voatetika
  • 2 Voatabia voatetika
  • 0,5 bunch Voahangy sotrokely
  • 0,5 bunch Basil voatetika
  • 1 fiantraikany Sakay
  • 2 tsp Poivre voasary
  • 2 tbsp Oil
  • 100 ml Lasopy legioma
  • 100 ml Divay mena
  • 40 ml Cream
  • 1 tbsp Sakafo sakafo

torolalana
 

  • Hetezo ho hena 4 ny hena. Mandondona, sira sy dipoavatra.
  • Tetehina ny anana sy ny anana ary tetehina madinika ao anaty blender. Hosory amin'ny fangarony ny lamban-kena, aforeto ary amboary amin'ny kofehy.
  • Afanaina ny menaka amin'ny roaster ary endasina amin'ny lafiny rehetra ny horonana. Deglaze miaraka amin'ny ron-kena sy divay mena. Apetraho ao anaty lafaoro mandritra ny 30 minitra eo ho eo amin'ny 180 ° C. Avereno tsindraindray. Esory avy eo ny hena horonana avy amin`ny brat. Afangaro ny crème miaraka amin'ny starch. Ka ny gravy dia mifamatotra amin'ny saosy ary mangotraka vetivety. Avereno ao anaty saosy ny horonana.
  • Ny dumplings, ny ovy ary ny spaetzle dia tsara indrindra amin'ity. Mazotoa homana!

Nutrition

Manompo: 100gkaloria: 221kcalgliosida: 8.4gproteinina: 0.8gFat: 18.9g
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Orange Mousse

Sakafo Krismasy Quark