in

Valais fromazy Quiche

5 avy amin'ny 3 vato
Prep Time 15 minitra
Cook Time 35 minitra
Fotoana fitsaharana 5 minitra
Total Time 55 minitra
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 4 olona
kaloria 440 kcal

Fangaro
 

  • 1 tapa Puff pastry roll vaovao
  • 200 g fromazy mafy (Comte, Gouda taloha na fromazy an-tendrombohitra)
  • 1 tapa Apple, marikivy
  • 4 tbsp Voanjo walnut
  • 4 tapa atody organika (habe M)
  • 200 g Fanosotra nokapohina
  • 2 tablespoon Mustard (2 - 4 sotrokely arakaraka ny karazana voantsinapy)
  • 4 tablespoon Chive rolls
  • sira sira

torolalana
 

  • Kobanina amin'ny rano mangatsiaka ny endrika tart na mitovitovy amin'izany (28 sm ny savaivony). Atsofohy kely ny koba, sarony ny endriny, zarao ny sisa tavela eo ambony. Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana ny lasitra. Atsofohy amin'ny 210 degre ny lafaoro (convection 190 degre).
  • Hetezo ny fromazy amin'ny ampahany roa 100 grama. Tetehina kely ny voanjo dia kobanina ny paoma.
  • Kapohina ao anaty vilia ny atody ary afangaro ny crème sy ny voantsinapy ary ny chives 3 sotrokely. Avy eo dia arotsaho ny fromazy 100 grama sy ny voanio. Esory ny fotony amin'ny paoma, tapaho ho schnitzel kely ary afangaro.
  • Esory avy ao amin'ny vata fampangatsiahana ny koba ary atsipazo imbetsaka amin'ny garpu ny koba. Aparitaho amin'ny fototry ny koba ny fangaro fromazy sy atody, asiana sira sy dipoavatra ary afafazo eo amboniny ny fromazy sisa.
  • Alefaso mandritra ny 35 minitra eo amin'ny fitoeran-jiro ambany mandra-pahatongan'ny volom-bolamena. Avela hiala sasatra kely vao tapahana. Afafy miaraka amin'ny sakamalaho sisa.

Nutrition

Manompo: 100gkaloria: 440kcalgliosida: 4.2gproteinina: 6.9gFat: 44.7g
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Tiorka Flatbread

Leek Cake miaraka amin'ny Bacon sy Ham