Pigtails lavanila miaraka amin'i Cointreau

Afangaro ny dibera, izay eo amin'ny mari-pana amin'ny efitrano, miaraka amin'ny sira kely mandra-pahatongan'ny foza ary ampio ny siramamy 50 g fanampiny, kasaina mandra-pahalevon'ny siramamy. Esory izao ny lavanila tahisianina, ampio ny antsasaky ny pulp amin'ny dibera, ny antsasany hafa amin'ny siramamy manta dia afangaro tsara.

Arotsaka izao ny tamenak'atody dia potehina amin'ny sivana ny tamenak'atody efa masaka dia arotsaka ihany koa. Ampio ny crème fraiche sy ny Cointreau ary arotsaho indray ny zava-drehetra mandra-pahatongan'ny volony.

Araraka eo amboniny ny lafarinina ary kobanina tsara. Ankehitriny mamorona ny koba ho horonana amin`ny savaivony ny 5 sm ary fonony amin`ny aluminium foil ary nataony tao amin`ny vata fampangatsiahana nandritra ny 2 ora fara fahakeliny - fa tsara kokoa ny alina.

Atsofohy amin'ny 160 degre ny oven ary asio taratasy fanaova fanaova. Hetezo silaka eo ho eo. 5 mm avy amin'ny koba ary amboary ho horonana. Ento miaraka ny faran'ny horonana ary ahodino indroa na intelo. Amin'izao fotoana izao, aforeto ny kofehy amin'ny fangaro siramamy vita amin'ny siramamy manta, apetraho eo amin'ny lovia vita amin'ny mofo ary andrahoy mandritra ny 15-18 minitra.

Avela hampangatsiaka tanteraka eo amin'ny lovia fanaova.