in

Mametaka legioma

5 avy amin'ny 2 vato
Total Time 30 minitra
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 30 olona

Fangaro
 

  • 4 tapa karaoty
  • 1 afovoany Tongolo vaovao
  • 4 tapa Tongolo gasy vaovao
  • 1 bunch Tongolobe lohataona
  • 3 vaovao voatabia
  • 1 bunch persily
  • 3 taho kely Tyme vaovao
  • 4 afovoany Holatra volontsôkôlà na fotsy
  • 2 Red Peeled poivre
  • 1 tapa sakamalaho
  • 200 g Ranomasin-dranomasina
  • Menaka oliva
  • 1 tifitra Rano Mineraly
  • 3 afovoany Tavoahangy satrony
  • 1 tapa Seleria vaovao
  • 1 vaovao Sakamalao vaovao

torolalana
 

  • Esory ny voatabia (tafintohina amin'ny rano mafana, avy eo mangatsiaka). Esory ny legioma hafa ary tapaho kely, fenoy ny antsasany amin'ny mixer matanjaka, dia afangaro. Raha tsy azonao atao dia asiana menaka fotsiny dia kobanina kely ny mixeur. Rehefa afangaro ny fangaro dia arotsaka ny ambiny. Aza adino ny sira fa nanana sira an-dranomasina isan-karazany aho, toy ny amin'ny lavender sy ny anana.
  • Afangaro ny zava-drehetra amin'ny pulp tsara, fenoy vera 3 antonony amin'ny sarony visy, rakotra menaka oliva tsara. Asio tombo-kase ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana. Azonao atao koa ny maina azy ao anaty lafaoro amin'ny taratasy fanaova, avy eo dia manana vovon-javamaniry ianao. Tsy te hanadino azy intsony aho.
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Fillet Ostrich miaraka amin'ny Shallot sy Sauce Divay Mena, Porridge Millet ary Puree Butternut

Crosse Barbarian Duck Breast