John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
Ho an'ny saosy:
- 200 g Voanjo natono sy nasiana sira
- 4 tbsp Voanjo voanio
- 700 ml Ronono coconut
- 1 tbsp Vinaingitra divay fotsy
- 1 tbsp Vovoka curry
- 1 tsp tamotamo
- 1 pc sakay
- Sira sy dipoavatra
- Sugar
Lohataona Roll:
- 5 lamba Taratasim-bary
- 1 tifitra Menaka oliva
- Sira sy dipoavatra
Ho an'ny famenoana:
- 4 pc karaoty
- 30 pc Asparagus tsimoka
- 5 pc Tongolobe lohataona
torolalana
saosy:
- Apetraho ao anaty vilany ny akora rehetra ary ampangotrahina. Avy eo dia alao ao anaty vilany ny sakay manontolo. sira sy dipoavatra mba hanandrana. Araraka ao anaty “mixeur” ny zava-drehetra ary asio puree tsara. Afindra amin'ny vilia baolina ary avela hangatsiaka amin'ny mari-pana.
Lohataona sy famenoana:
- Hetezo ho 5 sm ny entana rehetra. Apetraho eo amin'ny vilany ary hafanaina ny menaka. Endasina aloha ny karaoty mandra-pahandrony fa mbola tsy maintsy manaikitra. Sira sy poivre arak'izay ilaina dia esorina avy eo amin'ny lapoaly ary atokana. Sarony mba tsy hampangatsiaka azy ireo. Endasina vetivety izao ny asparagus (3 minitra eo ho eo). Ary koa nasiana sira sy poivre raha ilaina. Esory avy ao anaty vilany. Cover. Farany, endasina 1 minitra eo ho eo ny tongolo. Mamoaka. Cover. Amin'izao fotoana izao dia alona rano mandritra ny 2-3 minitra eo ho eo ny papier vary iray. Esory ny rano fandroana ary apetaho amin'ny lamba famaohana an-dakozia. Avy eo ny karaoty, ny asparagus ary ny tongolobe dia apetraka eo afovoan'ny ampahatelony ambany amin'ny taratasy vary. Aforitra eo ambonin'ny legioma aloha ny sisin'ny taratasy, avy eo ahodina ho horonana.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 190kcalgliosida: 4.9gproteinina: 5.9gFat: 16.5g
