John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
Tona, voanjo ary ovy hena:
- 300 g ovy
- 1 tsp Salt
- 220 g Tonelina 2 kaopy kely
- 50 g Peas mangatsiaka
- 50 g 1 tongolo
- 1 atody
- 2 tbsp Breadcrumbs
- 1 tsp vovoka curry malefaka
- 1 tsp Paprika mamy
- 3 tsipika lehibe Sira an-dranomasina avy amin'ny fitotoana
- 3 tsipika lehibe Poivre miloko avy amin'ny fitotoana
- 6 tbsp Menaka voninkazo
- 1 Cup Breadcrumbs
Salady betiravy:
- 240 g Beetroot efa masaka mialoha
- 1 tbsp Yogurt grika
- 1 tbsp Crème fraîche misy anana
- 1 tbsp Vinaingitra vary maivana
- 1 tsp Sugar
- 2 tsipika lehibe Sira an-dranomasina avy amin'ny fitotoana
Manompoa:
- 2 tapa Radishes ho an'ny garnish
torolalana
Tona, voanjo ary ovy hena:
- Esory ny ovy, sasao, tetehina, andrahoy amin'ny rano masira (sira 1 sotrokely) mandritra ny 20 minitra eo ho eo, tatatra, avereno ao anaty vilia mafana, totohondry miaraka amin'ny maser ovy ary avelao hihena kely. Esory ny tongolo ary tetehina madinika. Esory tsara ao anaty colander ny tononkalo. Atsofohy amin'ny fotoana tsara ny voanjo. Ny akora rehetra (tononina 110 g, peas 50 g, tongolo voatetika 50 g, atody 1, poti-mofo 2 sotrokely, vovoka curry 1 sotrokely, paprika mamy 1 sotrokely, sira an-dranomasina lehibe 3 avy amin'ny fitotoana, 3 sotro lehibe misy loko. poivre avy amin'ny fikosoham-bary ary Apetraho ao anaty vilia ny ovy voatoto) ary afangaro tsara. Amboary ny koba ho hena lehibe 4, aforeto amin'ny moron-mofo ary endasina volamena-volontsôkôlà amin'ny lafiny roa amin'ny vilany misy menaka tanamasoandro (8 tbsp.
Salady betiravy:
- Hetezo kely aloha ny betiravy ary avy eo dia tapaka. Atao anaty vilia iray misy yaourt grika (1 sf), crème fraîche (1 sf), vinaingitra vary maivana (1 sf), siramamy (1 tsp) ary sira avy amin'ny ranomasina (2 sotro lehibe) afangaro/fangaro. .
Manompoa:
- Arosoy 2 tuna-pea-potato-.bulettes miaraka amin'ny salady betiravy, samy voaravaka radisy.
