John Myers
Fampidirana: Sakafo Sakafo any Aostralia
Aostralia dia firenena malaza amin'ny karazan-tsakafo samihafa sy miavaka. Misy fiantraikany amin'ny mponina maro kolontsaina ao aminy ny sakafony, miaraka amin'ny fifangaroan'ny fitaomana ara-tsakafo nentim-paharazana anglisy, vazimba ary maoderina. Ny sakafo Aostraliana dia malaza amin'ny pies hena, hazan-dranomasina, Vegemite, Lamingtons, biscuits Anzac, Pavlova, ary tucker bush. Ireo sakafo ireo dia malaza manerana ny firenena ary tsy maintsy andramana ho an'izay rehetra mitsidika an'i Aostralia.
Pies hena: foto-tsakafon'ny sakafo Aostraliana
Ny pies hena dia foto-tsakafon'ny sakafo Aostraliana ary sakafo malaza hatramin'ny fiandohan'ny taonjato faha-19. Matetika izy ireo dia feno hena voatoto sy saosy, fonosina amin'ny moka mofomamy, ary nendasina mandra-pahatongan'ny volontany volamena. Ity mofomamy mamy ity dia matetika hanina ho sakafo haingana na ho sakafo fototra, matetika miaraka amin'ny saosy voatabia na ketchup. Sakafo malaza mandritra ny lalao baolina kitra izy io ary hita any amin'ny ankamaroan'ny trano fisakafoanana sy trano fisotroana kafe manerana ny firenena.
Hazan-dranomasina: Avy amin'ny makamba ka hatramin'ny lobster
Voahodidin'ny ranomasina i Aostralia ary manana morontsiraka midadasika, ka mahatonga ny hazan-dranomasina ho ampahany malaza sy tena ilaina amin'ny sakafo ao amin'ny firenena. Ny hazan-dranomasina Aostraliana dia malaza amin'ny kalitaony sy ny hatsaràna, miaraka amin'ny karazan-trondro, makamba, foza, ary lobster. Ny sasany amin'ireo sakafo hazan-dranomasina malaza any Aostralia dia ahitana trondro sy poti, cocktails prawn, lobster rolls, ary barramundi. Ny indostrian'ny hazan-dranomasina dia sehatra manan-danja amin'ny toekaren'i Aostralia, ary manondrana hazan-dranomasina any amin'ny tontolo hafa ny firenena.
Vegemite: Icon National
Vegemite dia fiparitahana matsiro vita amin'ny fitrandrahana masirasira ary heverina ho marika nasionaly any Aostralia. Sakafo maraina malaza izy io ary matetika aparitaka amin'ny toast na crackers. Ny Vegemite dia manana tsiro tsy manam-paharoa izay tian'ny ankamaroan'ny Aostraliana, saingy mety ho tsiro azo avy amin'ireo izay tsy zatra izany. Izy io koa dia akora maro ampiasaina amin'ny fomba fanamboarana maro toy ny paty, sandwich, ary na sôkôla aza.
Lamingtons: Dessert Aostraliana mahazatra
Lamingtons dia tsindrin-tsakafo Aostraliana mahazatra izay misy efamira kely misy mofomamy sponjy voarakotra sôkôla sy voaniho voatoto. Ity tsindrin-tsakafo ity dia nomena ny anaran'i Lord Lamington, izay governoran'i Queensland tamin'ny fiandohan'ny taonjato faha-20. Lamingtons dia sakafo malaza amin'ny dite maraina na tolakandro ary hita any amin'ny ankamaroan'ny trano fisakafoanana manerana ny firenena.
Biscuits Anzac: Sakafo mamy sy mamy
Ny biscuit Anzac dia sakafo mamy sy mamy izay natao tany am-boalohany nandritra ny Ady Lehibe I mba halefa any amin'ny miaramila Aostraliana sy Nouvelle-Zélande any ampitan-dranomasina. Ireo biscuit ireo dia vita amin'ny oats, voaniho ary sirop volamena, ka mahatonga azy ireo ho sakafo mahavelona sy mameno. Ny biscuit Anzac dia manjavozavo amin'ny ivelany ary malefaka ao anatiny, ary matetika ankafizina miaraka amin'ny kaopy dite na kafe.
Pavlova: Dessert meringue maivana sy malefaka
Pavlova dia tsindrin-tsakafo maivana sy malefaka meringue izay nomena anarana avy amin'ny mpilalao baolina Rosiana Anna Pavlova. Ny tsindrin-tsakafo dia misy fototra meringue voapetaka amin'ny crème karavasy sy voankazo vaovao toy ny frezy, kiwi ary passionfruit. Pavlova dia tsindrin-tsakafo malaza mandritra ny Krismasy sy ny fotoana manokana hafa ary tena tian'ny Aostraliana.
Bush Tucker: Sakafo sy hanitra indizeny
Bush tucker dia manondro ny karazan-tsakafo sy tsiro indizeny hita any Aostralia. Anisan'ireny sakafo ireny ny hena kangaroo, ny emu, ny voay, ary ny voatabia kirihitra. Ny teratany Aostraliana dia nampiasa ireo sakafo ireo nandritra ny an'arivony taona maro ary namolavola teknika sy tsiro tsy manam-paharoa. Mahazo laza eo amin'ny sehatry ny sakafo Aostraliana ny tucker Bush, miaraka amin'ny chef maro no mampiditra ireo akora tsy manam-paharoa ireo amin'ny loviany.
