John Myers
Fitarihan-kevitra: Ny maha-zava-dehibe ny sakafo amin’ny fankalazana
Ny sakafo dia ampahany manan-danja amin'ny fankalazana ara-kolontsaina manerana izao tontolo izao, satria matetika izy io no ampiasaina mba hampivondronana ny olona sy hanehoana ireo lafiny manan-danja amin'ny kolontsaina. Any Nouvelle-Zélande, ny sakafo dia manana anjara toerana lehibe amin'ny fankalazana ara-kolontsaina ho an'ny vondrom-piarahamonina Maori sy Pakeha, ary koa ho an'ireo vondrom-piarahamonina maro ao amin'ny Nosy Pasifika izay miantso an'i Nouvelle Zélande ho fonenany.
Fankalazana ara-kolotsaina any Nouvelle Zélande sy ny fomban-tsakafony
Nouvelle Zélande dia fonenan'ny fankalazana ara-kolontsaina isan-karazany, samy manana ny fomban-tsakafony manokana. Manomboka amin'ny lanonana Maori powhiri ka hatramin'ny fetin'ny Krismasy Pakeha, ny sakafo dia ampahany manan-danja amin'ny fankalazana ny kolontsaina sy ny fiaraha-monina any Nouvelle Zélande. Mankalaza ny lova ara-kolontsainy amin'ny alalan'ny sakafo ihany koa ireo vondrom-piarahamonina nosy Pasifika, miaraka amin'ireo sakafo nentim-paharazana toa ny palusami Samoan sy Tongan lu pulu izay malaza amin'ny fivoriam-piarahamonina.
Kolontsaina Maori: Sakafo ho mariky ny fanajana sy ny fandraisana vahiny
Amin'ny kolontsaina Maori, ny sakafo dia mariky ny fanajana sy ny fandraisana vahiny. Amin'ny lanonana powhiri, ny mpitsidika dia raisina amin'ny hongi (fiarahabana nentim-paharazana Maori), arahin'ny fiaraha-misakafo. Ity sakafo ity dia fantatra amin'ny anarana hoe fety, ary fomba iray hanehoan'ny mpampiantrano ny fanajana sy ny fandraisana vahiny ny vahiny. Matetika no aroso any amin'ireny fivoriana ireny ny lovia nentim-paharazana Maori toy ny fandrahoan-kena (laoka vita amin'ny henan-kisoa, ovy, ary kumara) sy hangi (sakafo atao anaty lafaoro).
Kolontsaina Pakeha: Sakafo ho taratry ny tantara sy ny maha izy azy
Ao amin'ny kolontsaina Pakeha, ny sakafo dia matetika taratry ny tantara sy ny maha-izy azy. Ohatra, ny Krismasy any Nouvelle-Zélande dia ankalazaina amin'ny sakafo natono nentim-paharazana, izay maneho ny lova britanika ao amin'ny firenena. Na izany aza, ny tontolo voajanahary tsy manam-paharoan'i Nouvelle Zélande dia nisy fiantraikany tamin'ny sakafo Pakeha ihany koa, miaraka amin'ny sakafo toy ny pavlova (tsindrin-tsakafo meringue nasiana voankazo) sy ny gilasy hokey pokey (gilasy lavanila misy toho-tantely kely) ho sakafom-pirenena malaza.
Vondrom-piarahamonina Nosy Pasifika: Sakafo ho rohy mankany amin'ny vakoka sy ny fiaraha-monina
Ho an'ny vondrom-piarahamonina Pacific Islander any Nouvelle-Zélande, ny sakafo dia rohy mankany amin'ny lova sy ny fiaraha-monina misy azy ireo. Ny sakafo nentim-paharazana toy ny chop suey (sakafo avy amin'ny Sinoa miaraka amin'ny hena sy legioma) ary salady trondro manta dia matetika aroso amin'ny fivorian'ny fianakaviana sy ny hetsika eo amin'ny fiaraha-monina. Ireo sakafo ireo dia tsy mampifandray ireo vondrom-piarahamonina Pacific Islander amin'ny lova ara-kolontsainy, fa manome fahatsapana fiaraha-monina sy maha-izy azy ihany koa.
Fehiny: Ny maha zava-dehibe ny sakafo amin'ny fankalazana ara-kolontsaina any Nouvelle Zélande
Mbola hanana anjara toerana lehibe amin'ny fankalazana ara-kolontsaina any Nouvelle-Zélande ny sakafo, satria fomba iray ahafahan'ny vondrom-piarahamonina mifandray amin'ny lova ara-kolontsainy sy amin'ny tsirairay. Avy amin'ny lanonana Maori powhiri ka hatramin'ny sakafo Krismasy Pakeha sy ny hetsika fiaraha-monina ao amin'ny Nosy Pasifika, ny sakafo dia mariky ny fanajana, ny fandraisana vahiny, ny tantara ary ny fiaraha-monina any Nouvelle Zélande.
