Emma Miller
Ahitana vitaminina maro ny ovy, hoy i Tamara Pruntseva, manam-pahaizana momba ny sakafo sy mpitsabo. Saingy mila mihinana tsara ny lovia vita amin'io legioma io ianao.
Ny manam-pahaizana momba ny sakafo sy ny mpitsabo malaza Tamara Pruntseva dia manazava amin'ny an-tsipiriany raha salama ny ovy, na azo hanina tsy misy fameperana, ary inona no fomba fandrahoan-tsakafo tsara indrindra.
“Ny olona salama dia afaka mihinana lovia ovy na dia isan’andro aza, tsy hanimba azy izany”, hoy i Pruntseva. Mila misoroka ny fihinanana be loatra amin’ny hariva ianao ary miantoka fa mifanaraka amin’ny sakafonao ny fiasanao ara-batana”, hoy izy.
Nilaza i Pruntseva fa misy vitamina maro ny ovy. Ny 400 grama amin’io vokatra io, ohatra, dia mahafeno ny filan’ny olona iray isan’andro amin’ny vitamina C, hoy ny mpitsabo. Ankoatra izany, ny tubers dia misy proteinina, calcium, potassium, magnesium ary phosphorus. Misy gliosida ihany koa izy ireo, fa ny olona voan'ny diabeta dia tsy tokony handao tanteraka ny ovy.
“Mila levonina mandritra ny fotoana maharitra ny hydroéthylamidon ao anatin’ny ovy, izay manampy amin’ny fisorohana ny fiakaran’ny siramamy ao amin’ny ra”, hoy ny fanazavan’i Pruntseva.
Tamin'ny farany, nanoro hevitra ny manam-pahaizana momba ny sakafo mahandro ovy ao anaty rano kely na manendasa azy amin'ny hodiny.
